猪价下跌36%,蛋价上涨6毛,玉米仍有上涨空间,5月或迎变局
猪肉和鸡蛋在居民生活中占据了很重要的地位,猪价和蛋价也是大家所关注的重点。4月期间,猪价整体趋势下跌。蛋价上半月上涨,进入下半月开始回涨。而对于玉米来说,是养猪和养鸡主要的饲料,玉米价格的涨跌,对于猪价和蛋价也有不小的影响。生猪存栏逐渐恢复正常,猪肉价格下跌比较明显
4月份的第4周,农业农村部监测的500个集贸市场生猪价格为23.61元/公斤。而2021年初,1月份的第一周,生猪平均价格为36.33元/公斤,价格下跌了13.05元/公斤,下跌幅度达到36%。生猪存栏的增加,是生猪价格下跌的主要原因,农业农村部发布数据,2021年第一季度全国生猪存栏恢复至4.17亿头,已经达到2017年水平的96%以上。预计第二季度能恢复到正常水平,而到了第四季度,生猪供给也将恢复到正常水平。4月28日,统计的26省市生猪报价中,5涨5平16跌,大部分地区还在下跌,多地报价已不足11元。其中,报价最高的是海南,价格13.6-14.5元/斤,报价最低的区域集中在东北三省,黑龙江报价10.5-11.0元/斤、吉林报价10.7-11.3元/斤、辽宁报价10.7-11.3元/斤。除了东北区域外,西南地区报价也不高,陕西报价10.6-11.8元/斤、甘肃报价10.4-11.5元/斤。生猪价格不断下滑,多地市场的猪肉价格也跌破了15元/斤,创下了近19个月以来的新低,查看4月27-28日不同地区白条肉价格,低于15元的区域越来越多,经历了长时间的高价后,消费者终于再次感受了不足15元/斤的猪肉。猪价后期的走势,还需要根据市场的供需来分析,进入5月份后,由于受五一假期的节日效应刺激,需求会有所增加,猪价也会有小幅度的上涨,虽然节日效益消退后,预计整体猪价还会持续下滑。中间会有季节性的回升,但幅度都不太大。鸡蛋价格持续上涨,五一蛋价坚挺
纵观4月的蛋价走势,整体呈上涨趋势,4月15日之前,涨势不明显,基本是小幅度上涨,4月15日以后,蛋价上涨幅度较大。据饲料行业信息网数据显示,4月1日,主流蛋价在3.75元/斤左右,截止到4月28日,蛋价已上涨到4.33元/斤左右,上涨了将近6毛钱。对于鸡蛋来说,一个月内每斤价格上涨0.6元,涨幅已经不低。根据蛋联网4月27日统计的不同地区蛋价显示,主销区北京(4.34-4.4元/斤)、上海(4.29元/斤)、广东(4.26-4.58元/斤),主产区来说,北方产区价格平稳,河北粉蛋下跌0.11元/斤,河南和山东地区较稳,江苏和安徽下跌0.07元/斤,湖北和湖南平稳。湖南常德价格相对较高,报价4.51元/斤。五一将至,蛋价会继续坚挺,一方面是需求增加,五一假期餐饮业生意好,鸡蛋消耗大,价格可能还会有小幅度上涨。另外一方面,鸡苗价格的上涨,对于养殖户来说,养殖成本有所增加,鸡蛋价格也会上涨。不过,对于中长期市场来说,下半年的蛋价受供应端数量增加,以及需求衰减的情况下,预计存在下跌的可能,可能会再次跌破4元。玉米市场整体稳定,局部地区小幅度涨跌波动
玉米价格经历了大幅度的涨跌之后,到了4月底,市场进入稳定,山东地区和东北地区深加工企业绝大部分报价平稳,河南、河北、陕西个别深加工企业报价上涨。4月28日,比较活跃的山东区域深加工企业比较稳定,除了泰安福宽下跌10元/吨和沂水大地下跌4元/吨外,其他统计的企业全部稳定。报价最高的是枣庄信德(3020元/吨),另外枣庄恒仁报价3010元/吨,也超过了3000元/吨。河南区域巨龙生物上涨20元/吨,报价2900元/吨。河北区域抚宁骊骅上涨20元/吨,报价2820元/吨、秦皇岛鹏远上涨20元/吨,报价2830元/吨。陕西区域宝鸡阜丰上涨40元/吨,报价2980元/吨、陕西鲁州上涨40元/吨,报价3010元/吨。5月份及以后,在今年新玉米未大量收获上市前,预计玉米价格仍然有上涨空间,不过,想要出现大幅度的上涨,条件已不具备,一是进口玉米的陆续到港,二是玉米替代谷物的增多,三是小麦即将进入收获期,这些因素,都会影响到玉米价格。不过玉米想要短期内大幅度下滑,也比较困难,生猪产能的恢复,深加工的需求,在饲养业和工业方面,对于玉米的需求较大。综上所述,生猪存栏逐渐恢复正常,鸡蛋价格的持续上涨,玉米市场还存在上涨空间,希望猪价、蛋价尽快稳定在合理的价格区间,玉米价格在新玉米收获后,不要出现大跌现象。
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