出口中国获利，越南农民纷纷种起了榴莲，弃种水稻

2022年被认为是越南农产品输华迎来利好的一年，因为两国就许多农产品签署进出口准入文件，这一年如榴莲、红薯、香蕉、燕窝等均获得入华许可。此外，百香果和新鲜辣椒也得到输华许可试点。

由于边境疫情封控解除，2023年有望成为越南农产品扩大对华出口的重要一年。

中国拥有超过海量消费人群的市场，是越南农产品非常倚重的出口市场。长期以来，中国一直是越南农产品的主要出口市场，但进口形式主要通过边民互市，不受越南推崇，认为其经济价值较低，存在许多风险。

不过，2022年开放准入的上述农产品，均属于正贸进口的商品，从而大大提高其进入中国市场的机会。

来自越南农业与农村发展部的资料显示，尽管受制于新冠疫情防控措施的影响，2022年越南仍然对华出口了近100亿美元的农林水产品。

据越南工贸部贸促局称，基于东盟-中国自贸区政策的推进落实，中国迄今已为越南的8000多种商品（包括农产品）减税，为越南企业进入这一广阔市场提供了许多机会。

近年来，中国人对农产品和食品的需求和购买力也在不断上升、得益于这些利好，中国目前是越南第二大农林水产品出口市场（仅次于美国）。2015-2020年期间，农林水产品对华出口年增长率约为8.9%。

据越南果蔬协会称，越南和中国于2022年7月签署了关于从越南出口到中国的榴莲植物检疫要求议定书。2022年9月，第一批越南榴莲就已经以正贸的形式出口中国。

2022年10月，榴莲就成为越南对华出口农产品当中出口金额最高的过塑果蔬产品，出口额达4990万美元（占彼时越南对华出口果蔬总额的32.9%，是2021年同期的42倍有余。

因此，2023年将是越南榴莲对华出口迎来爆发的一年。随着印尼的榴莲（2023年1月获批）获准入华，对于榴莲的质量要求，尤其是植保药物残留检测将更加严格。越南的榴莲面对泰国和印尼的榴莲夹击，应该需要重视质量，而不仅仅关注出口数量。

据悉，冷冻榴莲出口中国的价格，在高峰时，甚至一度达到1.3-1.5万美元/吨。

中国市场的购买力急剧上升，推动了越南的榴莲价格空前上涨。据越南《工贸报》了解，在湄公河平原地区，果园里的榴莲收购价格为15万至19万越南盾（42-54元）/公斤，是去年同期的三倍，创历史新高。

该地区一些榴莲收购商说，由于果园的榴莲价格飙升，整个星期没有收购到足够的榴莲来出口。虽然收购商一直在不断加价，但是果园待价而沽，只卖给出高价的人。

据一家榴莲收购出口公司的老板介绍，公司每天收购5-10吨榴莲，但与出口订单需求相比，这一数字仍然不够。因为榴莲出口的需求很大，尤其是出口到中国市场。不过，眼下由于不是榴莲的收获旺季，榴莲的供应量相当有限。

在前江省，万和公司（Vạn Hòa）的领导说，目前泰国品种的A果榴莲收购价格为22万越南盾（62元）/公斤，B果收购价是20万越南盾（57元）/公斤。Ri6榴莲A果收购价是16.5万越南盾（47元）/公斤，B果为14.5万越南盾（41元）/公斤。

在永隆省，果园以15.5万越南盾（44元）/公斤的价格出售Ri6榴莲，金枕头榴莲的价格为18万越南盾（51元）/公斤。同时，在芹苴，榴莲的果园收购价在14-16万越南盾（40-45元）/公斤之间。

由于越南榴莲在中国大受欢迎，订单源源不断，合作伙伴一直在催发货。越南Vina T&T集团进出口公司总经理阮廷松表示，2023年该企业将向中国出口榴莲预计1500个集装箱。

由于榴莲的需求旺盛，越南不少地方甚至弃种水稻，改种榴莲。不过由于稻田的土壤不同，加上各地的气候、环境、湿度、温度等存在差异，种出来的榴莲是否可以达到出口要求，还未可知。

据越南快讯网报道，2月中旬，隆安省新盛县新立乡的陈登科，他的榴莲果园占地一公顷（15亩），种的是Ri6和金枕头，准备收获第二批。由于这个果园位于已获得种植区代码的区域，他的果园榴莲被商贩信赖，收购价是15万越南盾（42元）/公斤。

陈登科说，家里有3.5公顷土地，以前种三季稻，每年除去成本，收入约1亿越南盾（2.8万元）。由于利润低，他把一部分土地拿来种植火龙果。然而，由于这种水果价格不稳定，5年多前，他向银行贷款转而种植榴莲。

榴莲种下去到结出果需要4-5年的时间，他只种了一公顷，其余的还种水稻。平均而言，一株榴莲从种植到收获，投资约700万越南盾（2000元）。他种了大概150-180株榴莲，花费超过10亿越南盾（28.5万元）。

“榴莲每公顷产量为15吨，收回投资后，扣除每公顷药肥成本估计利润超过10亿越南盾”，陈登科说，这个榴莲值得种，家里计划扩大榴莲种植面积。

50公里之外的前江省阮文东一大早就和工人一起给榴莲施肥。他这里一公顷的榴莲栽了4年，预计明年收获果实。他说，以前家里种水稻，每年只赚2000万越南盾（5700元）。

大约四年前，菠萝蜜的价格一路飞涨，他和许多农户一样放弃种植水稻，转而种植菠萝蜜。然而，菠萝蜜价格随后暴跌，没人收购。如今榴莲的价格很高，基本都在10万越南盾一公斤以上，所以他改种榴莲。

“我家的果园里一共有200株榴莲，每株花费了约400万越南盾，相当于8亿越南盾，这个成本很高，我不得不向银行贷款”，阮文东说。

其实，阮文东并不是个例，像他这样弃种水稻，转向菠萝蜜，又再次转至榴莲的，不胜其数。3年来，前江省榴莲面积从14500公顷增加到17600公顷（即从217500亩，增加至264000亩，增加了4.65万亩）。

农民大量种植榴莲的情况，不止在隆安省和前江省，在芹苴和后江省也很常见，面积达数千公顷。

越南农业和农村发展部曾提出“到2030年持续发展主要果树”的计划，规划全国榴莲面积6.5-7.5万公顷。然而，目前越南全国的榴莲种植地已超过8万公顷，并且仍在以每年快速增长的速度增加。

专家表示，目前8万公顷榴莲中，只有5%的面积获得出口中国的种植区代码，因而如果越南农民继续自发种植，类似于当年菠萝蜜供过于求的风险将再次出现。

从长远来看，越南应该干预榴莲的种植面积，以确保稳定的产量以及榴莲的质量，打造品牌，而不是将一手好牌打烂。

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