如何控制酒量？首先，选对酒杯

在喝酒前，请检查你杯子的形状——因为你喝下去的酒可能比你以为的要多。这是英国的一项新研究得出的结论：曲面形状的杯子会给喝酒的人造成错觉，显著提高往喉咙里灌酒的速度。

世界上每年有250万人因滥用酒精死亡，是全球疾病负担的第三大影响因子。人们通常都意识不到他们喝得过多、喝得过快。例如，英国玛格丽特女王大学的一项研究发现，让受试们自己倒杯酒，结果他们倒的酒量是标准的两倍。这是因为酒杯的形状会对相同量的液体造成不同的观感导致的。

英国的这项研究中，研究人员给每组成员177或354毫升的啤酒或饮料，装在直的或曲面的玻璃杯里。随后，研究人员观察受试者喝完啤酒和饮料的时间，他们发现，有一组受试一直比别的组喝的快，这一组的杯子的形状是弯而长的。直玻璃杯组喝完354毫升啤酒大概是13分钟，而弯杯子组只需8分钟。

Attwood认为，造成用有弧度的杯子喝酒快的原因是，喝到半杯的点不好找。她说，社交性饮酒的人会自然地通过喝半杯的时间来判断喝酒的速度，然后进行调整。

看来解决过度饮酒问题最简单的方法就是在弯杯子上标示出中位线，Attwood说：“我们不能让人不喝酒，但可以让他们在喝酒时能多些自控。”

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