我的故事：我最喜欢的食物一咸菜

看到这个标题，我想很多人都会觉得，一个咸菜有什么说的，其实，在老家，咸菜是可以冬季最美味的食物，我们很多人都喜欢它，也是有原因的！因为在以前冬季的时候，家乡的蔬菜很少，所以，自然，它的存在就成为了最美味的菜肴之一！

老家的咸菜，一般是在秋天的结束，冬天的开始，老爸才开始整的，简单来说，夏天的时候，应该会整点黄瓜，最简单的那种，就是用盐给腌制出来的，其他的东西都不加，自然的味道才是最好的，在冬天，除了家里正常的咸菜，奶奶还会给我们腌制酸菜，这个应该是最好的吃的，弄点土豆，用酸菜熬土豆，味道酸酸的，有一种很新鲜的味道！

当然了，老爸给我整的咸菜，种类是比较多的，有白萝卜，胡萝卜，还有洋姜，我们家自己种的，当然了，有时候我们也会放白菜，其实，胡萝卜是最好吃的，对了，准备好这一切，也少不了自己家种的辣椒，还有花椒，大蒜，生姜片，这些都是提味道的，然后腌制差不多两个月的时间，自己整的咸菜就可以吃啦，这个味道，是我上学高中三年带的最多的，也是我们同学最喜欢的一种食物！

其实，它的味道也许就是最一般的味道，只是在那个时候，在高中的时候，大家都是农村的出来的，带的食物都是很少的，为了节省钱，基本都会自己带咸菜，最苦的三年，就应该是高中的那三年，也是我成长最快的三年，那些年，虽然已经走远，但是最好的记忆，一直在我的心里！

这就是我喜欢的一种食物一咸菜，或者对你来说，它是最普通的一种咸菜，但是对于我来讲，那是爱的味道，是爸妈对我的关心，所以，有喜欢它的理由！