说到面条的做法有很多种,我经常吃的就是汤面,凉拌面,煎面条,这些都是各有各的味道,所以呢今天我介绍的就是煎面条,比凉拌的还开胃,所以说呢,可以来看看我是怎么做的。
锅中加入水,把水给煮开,然后下入面条。
煮
把面条煮到熟到8分熟,不应该煮得太熟,这样就不会那么好吃了。
煮面条
煮好的面条给捞出来,用冷水冲凉。
面条
然后把面条控掉水,捞出来放到一个碗里,加入两个鸡蛋,还有孜然粉。
孜然粉
加入盐、葱花然后给拌均匀。
面条
锅中加入油烧热。
油
再把面条下入锅中煎,把面条给摊平。
煎
煎好一面之后再给翻面煎。
煎
再给面饼给刷上一层辣椒酱。
辣椒酱
再给撒上白芝麻、葱花。
饼
煎好之后给盛出来,然后切一下就可以吃了。
面饼
超级美味的一道,不吃不知道,吃了吓一跳,这样的可以给小孩吃,大人也很喜欢吃了,何不在家试试呢。
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