眼下正是水果丰收的季节,西瓜、桃子、草莓等水果让大家大饱口福,有一种水果果实饱满,味道独特,具有丰富的营养价值,被称为“超级水果”,大家知道它是什么吗?今天我们来了解一下“超级水果”蓝莓吧。
蓝莓的营养价值与辟谣
蓝莓因富含许多对健康有益的营养成分和抗氧化物,有助消化、改善心血管健康、控制血糖等功效,被称为“超级水果”之一。
除了我们知道的这些营养价值,大家平时可能还听说过蓝莓的另外一些功效,比如:吃蓝莓可以快速改善视力、吃蓝莓可以治疗糖尿病或者吃蓝莓可以治癌症……那这些都是真的吗?蓝莓听了大惊失色,表示大家不信谣、不传谣,我可没有这么多能力~
谣言一:蓝莓或蓝莓提取物可以迅速改善视力
假!蓝莓中的抗氧化剂对眼睛健康确实有保护作用,但没有证据表明吃蓝莓或蓝莓提取物可以迅速、明显地改善视力哦~想要有一双视力好的眼睛,还是要养成良好的用眼习惯呀!
谣言二:蓝莓可以治愈糖尿病
假!蓝莓中的纤维和其他营养成分确实对糖尿病患者有益,但它并不是治疗糖尿病的特效药。治疗糖尿病涉及多种因素,包括饮食、运动、用药,可不要指望单靠吃蓝莓就能治糖尿病。
谣言三、蓝莓可以治疗癌症
假!蓝莓富含抗氧化剂和抗炎成分,可能对预防癌症有一定帮助,但它不可能是癌症治疗的特效药。水果就是水果,超出水果之外的其他功效,蓝莓只能说:那是另外的价钱了~
总结来说,合理地摄入蓝莓或者其他水果对健康确实有益,但关键还是在于大家要保持均衡的饮食和健康的生活方式!
有这3种情况,食用蓝莓时要注意
蓝莓不仅味道好,还很有营养,大多数人都可以安全地吃蓝莓,但是有以下3种情况之一的宝子,可能需要注意少吃或者不吃:
1、过敏体质
部分人对蓝莓或其成分可能有过敏反应,如果出现过敏症状,如皮肤红痒、呼吸困难、口唇肿胀等,应立即停止食用并就医。
2、药物相互作用
某些药物与蓝莓中的化合物可能产生相互作用。服用凝血药物如华法林(Warfarin)的患者可能需要避免食用大量蓝莓,因为它们可能会干扰药物的作用。
3、消化问题
对于极少数患有胃肠道问题如胃炎、肠炎等消化系统疾病的人群,在急性期或症状加重时,可能需要避免食用容易引起胃肠不适的水果,包括蓝莓。
了解了蓝莓之后春雨君想说:我知道蓝莓是“超级水果”,但是限制我购入的理由,是它高贵的价格...
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