食品产业每年通过售卖减肥产品收益颇丰，从侧面反映了想减肥的人数量之众。不断控制饮食减肥却没有成功的人，会想其他减肥方法，比如跳餐，即为每天不吃1顿或2顿饭。是不是听起来简单易行，既能减肥还能省银子？
实际上，跳餐绝对是最差的减肥方法之一，尤其是对糖尿病患者。
跳餐减肥为什么不可行？
跳餐减肥可能会带来以下危害：
1.低血糖
对糖尿病患者来说，吃饭有规律、饮食均衡对平稳血糖来说至关重要。如果一个糖尿病患者服用了促进胰岛素分泌的药物或者直接使用了胰岛素，却没有吃饭，血糖水平会下降，很可能发生低血糖。出现低血糖很危险，必须用15g 快速作用的碳水化合物使血糖达到安全的水平。最惨的是，频繁的低血糖不仅危险，还会导致体重增加。
2.高血糖
如果不吃午餐，晚餐也要克制，不能摄入过量。如果因为过度饥饿，摄入更多的碳水化合物来弥补，则身体必须产生大量的胰岛素来降低血糖。
对于糖尿病患者，这个程序可能会出现bug，胰腺可能无法跟上血液里葡萄糖的增长，不能产生足量的胰岛素，或者制造的胰岛素不能被有效使用。结果是出现高血糖，高血糖会让患者感到疲倦和烦躁。频繁的高糖对健康危害很大。
3.情绪不佳
大家有没有觉得饥饿时，容易暴躁？这很可能是低血糖的结果。低血糖对糖尿病影响更大，会让患者困惑，焦虑和愤怒。
4.营养不良
每天吃足量的食物，人体才能获得所需维生素、矿物质、纤维、蛋白质等必需营养物质。跳过一餐会降低食物摄入总量，长此以往，导致维生素、矿物质缺乏，也会让免疫系统敏感。糖尿病患者患传染病的几率会增加，吃足量正确的食物有助于增强免疫系统。
跳餐真的可以减重吗？
一小部分人通过跳餐，的确可以让体重下降。大部分人一顿不吃，会在下一顿的时候，由于饥饿过度，做出不明智的选择，偏向高热量的食物，过度进食。长期的饥一顿饱一顿，反而会导致体重增加。
减肥没有捷径
不吃饭不是减肥或控制血糖的解决方案。如果你是一个患有糖尿病，并且正在努力减肥，成功减肥和控制血糖的关键是要经常吃水果、蔬菜、健康的碳水化合物、脂肪低的蛋白质食物，保证每天摄入足量的膳食纤维。将全天的碳水化合物合理分配到早餐、午餐、晚餐和零食。学会健康的饮食方法，并坚持下去，假以时日，就能成功减肥。
Via：Veryvell.com
原标题: Why People With Diabetes Should Avoid Meal Skipping：Trying to lose weight? Meal skipping is not the answer
原作者：Barbie Cervoni
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