红薯有“长寿食品”之誉，吃起来热腾腾甜丝丝的，营养又健康。今天小编教你制作红薯美食，只需家里常用的电饭煲就能做出好吃的烤红薯。
电饭煲烤红薯
用电饭煲烤红薯，一滴水都不加，制作出来的红薯介于烤与蒸之间，软糯焦香，比外面买的好吃100倍，最重要的是方法超级简单哦。
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准备材料：粗细均匀的红薯，智能电饭煲一个。
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1、将红薯洗净，不要去皮，分别在每一个红薯上用牙签扎几个小洞。
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2、把红薯放到电饭煲内，一滴水也不放。为了让红薯底部有焦香，一定要单层摆放，不要重叠在一起。
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3、选择智能电饭煲的煲仔饭功能。这个功能底火高工作时间长，大约一个小时就可以熟。
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4、跳到保温后，用筷子插一下看是不是能够轻易插透，如果有硬芯在延长工作时间。
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这样做出的红薯完全和烤箱烤出来的有一拼！
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除了烤着吃，用电饭煲蒸出来的地瓜也很好吃！
电饭煲蒸红薯
1、把红薯放到大点的盆子里泡一泡，在清洗干净。
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2、在篮子里沥干水分，大点的最好切成两半容易熟，小的就整块就行。
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3、把小的红薯直接放到锅里，倒入适量清水（倒少了就易粘锅），撒上一些糖，做出来更甜。
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4、切成小块的红薯放在上面的蒸屉上。
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