要说烘焙中哪种美食可以让一家人都百吃不腻?那绝非令人垂涎欲滴的披萨莫属。刚出炉的披萨,麦香与各种食材的香气相互交织,再搭配堪称吃货杀手的拉丝芝士,浅尝一口,简直超级过瘾。这节课程,我将给大家带来6款美味披萨的制作方法,其中有:BBQ牛肉披萨、奥尔良烤鸡披萨、日式照烧鸡肉披萨、夏威夷水果披萨、意式萨拉米披萨、和芝心海鲜披萨。
课程中,我将给大家分享如何快速,手工搓制出柔软且富有弹性的披萨饼底,如何自制超诱人的芝心饼底,以及如何在家烤出媲美披萨店的饼底口感。
另外面粉、芝士的选择再到材料的搭配装饰方法,以及披萨制作的细节和难点都会为大家一一讲解。
即便没有非常专业的设备,只要认真跟着课程步骤来,也都可以轻松制作。赶紧一起来吧!
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