黄豆功效标签

　　增强免疫力:大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。

　　辅助降血脂:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

　　辅助降血糖:大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。

　　延缓衰老:大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

　　通便:大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量。

　　行气宽中:运用具有理气作用的中药治疗胃或是腹部的胀满的方法。

　　健脾利湿:又称为健脾利水，用具有健脾助运、利水渗湿作用的方药治疗脾虚水泛证的治法。

　　消肿毒:又称为解毒消肿，用具有祛除毒邪、排脓消肿作用的方药及其他疗法，治疗肿势明显之疮疡的方法。

　　导滞:治疗食积病的方法。