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汤曙光的私厨


汤曙光作品

闲来写几句

   夜晚该喝的茶也喝了,该看的电视也看了,只是还没有困意。

   细细想想可能近来食堂吃的过多,只是饱腹感觉,没有自己想要吃的味道。仿佛记得冰箱里还有一块羊肉,今晚煮煮,明天开始每顿给自己做个羊肉汤,家里还有两颗大白菜,放进去也是我们北方人常有的过冬的节奏。

   心动便可行动,只是翻遍冰箱也无羊肉,只有一块厚点的猪腿肉,肥的少瘦的多,回想起来还是那次想要做个精酱肉丝,在菜市场专门挑的,后来工作一忙就无心做饭,于是闲置至今,好在还有些卤料,就这么卤出来,切成大块肉,岂不甚好。也是犹豫了一下,肉也放进放出两下,还是欲望大于理智,于是清洗了一下,就这么放入卤料,好在家里还有高压锅,就这么放好设置好,至于吃吗,还是明天再看吧。只是在拿肉的时候,看到自己冰箱里的几块腊肉,总是动了心思,想要切上几块进去。

   看看什么味道,这个念头折磨了我好久,也不怪,我本来就是一个喜欢尝试新事物,敢于挑战黑暗料理的人,但是想到以前的挑战多数以失败告终,犹豫再三还是没有尝试。

   只是稍微有点遗憾,这样的尝试,可以让今年的猪肉遇到多年前的腊肉,那么会是一个什么状态,也许味道不同,就像现在的年轻人遇到我这样的老年人一样,产生代沟。嗯,是代沟。

   还是不要尝试了吧,暂且睡去,明天再看看这心目中的大块肉卤的如何。 

   还好,今早起来迫不及待的去了厨房,拎起锅盖,哇!大块卤肉居然是这个样子,色香味俱全哈!一不小心,我在厨艺界,居然也可以扬名立万了。之前艳羡的厨王那个王冉老师,会不会被我晒出的下面这张图片而垂涎欲滴呢?

   


梦回前世 本名汤曙光 爱好文学 对生活充满热情 希望生活可以简单快乐 用一颗纯净的心来守护一切美好的东西 

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