又到了端午节

端午印记

文/默言

   农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族的古老节日之一。端午也称端五、端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节、龙日等等。

  端午节，它是起源于过去的干支纪年法。正月寅、二月卯、三月辰、四月巳，到了五月为午月，午为火。最早的时候，时间是午月午日，所以叫端午节，又叫重午节。

    端午节的起源，有多种说法。有的认为起源于夏至，也有的说起源于“恶月恶日。其中最广泛的认为，是为纪念我国古代爱国诗人屈原投汨罗江而亡而设定的节日。

   每年的端午节的民间活动：主要有祭祀屈原、纪念伍子胥、插艾蒿、挂菖蒲、喝雄黄酒、吃粽子、龙舟竞渡、除五毒等。

   我国地域广阔，天南海北，各地端午节的习俗不尽相同。据说，南方人过端午节，都要祭祀屈原、插艾蒿、挂菖蒲、喝雄黄酒、吃粽子、龙舟竞渡、除五毒等。北方人由于地处中原，最常见的端午习俗还是插艾蒿、吃粽子、挂香包、佩香囊、除五毒等，常言道“五月里有午端阳，粽子油条泡雄黄。”端午节时，人们不仅要吃粽子，还要吃油炸食品。像油条、油糕、麻花、麻叶等，都是人们常做的油炸食品。在众多的油炸食品中， 糖糕和菜角是最典型最有代表性的节日食品。

   我的老家地处西北陕西关中地带，每年农历五月初五端午节正是“三夏大忙”的季节，人们此时还要忙着割麦、收麦，争分夺秒，龙口夺食。端午节这天，情况好的，父母早早起来，包好粽子、煮好鸡蛋，再油炸些油条、油糕等，给孩子们缝些香包带在身上，全家人尽情享受一下美食佳肴；情况不好的，直接买些粽子、油糕也就行了。

   记得我从小到大，端午节就没有好好过过。童年时代的我，由于条件艰苦，生活困难，能吃三顿饱饭就不错了，那敢奢望有这么多好吃的。顶多就是随着家里人吃些煮鸡蛋、油糕一类的食品，还要帮着家里人割麦、收麦，那有哪闲功夫。

   现在的人们生活水平提高了，各方面的条件比过去好多了，不愁吃、不愁穿，想吃什么有什么，想穿什么有什么，生活很幸福，每天都像过年，端午节更是丰富多彩，插艾蒿、挂菖蒲、喝雄黄酒、吃粽子、龙舟竞渡、除五毒等活动已经约定俗成，我最爱吃的蜂蜜粽子，白白的糯米加上红枣，抹上蜂密，绿叶包裹，用水一煮，直让人流口水。还有那油炸麻花、油糕，脆脆的、软软的，香气扑鼻，吃到嘴里就是一个爽。水煮鸡蛋我从小就爱吃，一次能吃四五个，那才叫个解馋。

   这不，今年五月初五的端午节又到了，我的老婆在前一天就给家里买了西瓜、香焦、樱桃等不少瓜果，今天一大早煮好鸡蛋，在门口插上艾叶，又去外面买来许多棕子和油糕，顺便给我们的双胞胎孙女买来了香囊和香包，一顿丰盛的美味佳肴摆满了全桌，全家男女老少齐聚一堂，一边吃着，喝着，谈着，笑着，享受着人间美食和天伦之乐，别提有多么的幸福！

作者：张天科，笔名：默言。陕西省宝鸡市金台区人大机关干部