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高颜轻食的海鲜沙拉,颜值高飞惊艳味蕾
轻食食物是指清淡的热量低的食物,吃这些食物可以保证不会摄入过多的热量,而高颜的食物,让心情愉悦,胃口大开,好吃还不长肉!
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(图片选自味库海鲜)
吃过红虾一定不会忘了几只就满足的肉感,大海的味道充满口腔,原来海鲜也能吃饱。紧实的肉质,天然的鲜味,把大海放到口中的感觉,清新如风扫过。
凤梨清新香气浓烈,鲜虾粉嫩,清新的像地中海的风景画。清新淡然。没有小炒的重盐,最简单的做法还原食材最真的本味。鲜嫩Q弹,鲜的眉毛都要掉了。
一、食材准备
主料:虾仁、红椒块、凤梨块
调料:小葱花、千岛酱、食盐、白胡椒粉
家宴海鲜招式:果律拌鲜虾
Step 1 锅中水煮沸,倒入虾仁,煮熟(虾仁卷曲颜色变红即可)。鲜嫩Q弹,小味建议煮1分钟。捞出备用。
Step 2 配角上场。明艳凤梨块100g,1勺食盐,加入清水搅拌去除涩味,浸泡15分钟。
Step 3 凤梨沥干水分,加入3茶匙千岛沙拉酱。浓、香、滑的口感裹着酸甜凤梨,微甜不辣红椒,香浓欲滴。
Step 4 1茶匙白胡椒粉、小葱花、搅拌均匀。
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(图片选自味库海鲜)
Step 5 沙拉的主角—虾仁倒入,搅拌均匀,完美。金黄鲜红、清甜鲜味,小味的叉子已经准备好啦!
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