目前生猪市场需求惨淡，除了有年前猪肉需求透支过多的原因之外，百姓对猪肉品质的担忧同样影响到了市场终端需求。前期禽流感爆发让“猪肉也不能吃”的谣言遍布各个微信群、QQ群，315晚会对行业内一些违规行为的曝光还将影响到后期百姓对国内猪肉的认可。
为了让百姓吃上放心肉，进一步促进本地猪肉产品质量安全，天津市财政局已经给今明两年安排了5880万元的预算资金，支持启动放心猪肉工程建设项目，其中今年2760万元已经批复。
据了解，天津将新增加72个基层畜产品质量安全检测点，建设12个全产业链品牌化生产运营模式的示范企业，建立360个年出栏1000头以上规模化生猪养殖场畜产品质量安全自检室，开发猪肉质量安全全程监管可追溯系统,实现饲养场、基层检测点、12个公路动物防疫监督检查站及生猪定点屠宰企业监管信息互联互通。为减轻负担，基层畜产品质量安全检测点、信息化可追溯体系等政府监管体系建设将得到全额扶持，而自检室和示范企业建设，将得到定额5万元和单体最高120万元补助。
如果放心肉工程能够顺利进行，将极大程度上提升百姓对国产猪肉的认可，市场需求也将同比提升。目前关键在于投了这么多钱，放心肉工程最后能否落实，什么时候落实？远水解不了近渴，天津地区生猪价格短期内或难出现大幅回涨。
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