逢节必涨？猪市今日止跌上涨！养猪人最不该忽视这一点！

养猪网导读

2021年05月03日（星期一），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为22.28元/公斤（11.14元/斤），价格较昨日上涨了0.06元/公斤（0.03元/斤）；猪价环比下跌了9.36%，同比下跌了30.51%；
　　
内三元生猪价格为21.61元/公斤（10.81元/斤），价格较昨日下跌了0.02元/公斤（0.01元/斤）；土杂猪生猪价格为21.08元/公斤（10.54元/斤），价格较昨日下跌了0.06元/公斤（0.03元/斤）。

猪价“起起落落难休”，仍未伴随着“五一”小长假的来临，传统节日消費刺激性的利好消息而支撑点猪价增涨。原本认为不断下跌的猪价在“逢节必涨”的规律性具体指导下，而发生新一轮的强悍反跳，但万万没有想到在实际市场的要求中，连续2日下跌打破了养猪户美好的憧憬。应对如今猪市行情，大家都是在迷惑不解，如今止跌上涨又会是新一轮涨潮的开始吗？

“逢节必涨”还是“逢节必跌”

从局部市场看，全国今日有多达17个省市地区飘红，3个省市持平，其余较少部分区域都处于下跌风口，海南省价格为28.47元/公斤，上涨了0.01元/公斤，近几日都处于上升趋势，说明五一黄金周旅游市场拉动，消费人群增多，消费价格提升，同时也说明海南生猪供应量没有饱和，近几日加快看涨，辽宁省价格为21.34元/公斤，上涨了0.21元/公斤，辽宁省生猪存栏量和供应量依然没有恢复到正常水平，生猪价格普遍被看好。今日全国市场大部分地区呈现上涨趋势，一方面说明五一旅游返乡刺激消费开始显现，市场价格在供需方面逐渐找到了一个平衡点。

据国家发改委网站最新数据显示，自2021年1月1日以来，我国生猪价格也从高位的36.33元/公斤暴跌，跌幅达到31.87%，猪农利润受到盘剥，虽然目前还还有合理利润区间，但相较于年前来说，养猪户心中难免还有不小的落差感。

猪价五一上涨动力不足

五一小长假进入第3日，据了解国内主流批发市场白条猪走量乏力，下游贸易商接货积极性下滑，多地批发市场白条猪存在一定的剩货，这也反映出，市场猪肉供给充足，而猪肉消费提振有限，屠企提价收猪的情绪明显不足，北方市场猪价有冲高回落的态势。

基于目前市场供需间的博弈，虽然今日猪价止跌，但支撑猪价上涨的动力仍旧有所欠缺。

而目前市场上猪肉供给较为充足，叠加消费提振有限，而养殖端大猪仍有积压，因此猪价想要依靠五一大涨或许并不现实。

猪价难涨主要原因何在？

另外，所有的养猪户们绝不能忽视最关键的因素，就是进口生猪、猪肉以及猪肉食品大幅递增的情况。

据海关数据显示，2021年一季度我国猪肉进口量总计116万吨，较去年同期增加21万吨，增幅为22.11%。自3月份“非瘟”疫情爆发以来，生猪供应量长期处于偏紧状态，国内猪价持续居高不下，以低价进口的猪肉弥补国内猪肉供应空缺现状，这也是肉价下跌猛烈的一大重要原因。

猪价有望在7月左右再度走高？

从农业农村部近日举行的一季度农业农村经济运行发布会上得知，一季度末全国能繁母猪存栏4318万头、恢复到2017年年末的96.6%，生猪存栏4.16亿头、恢复到2017年年末的94.2%，猪肉产量1369万吨，同比增加31.9%。

猪肉供应最紧张的时期已经过去，农业农村部预计，按照目前生产恢复势头，生猪存栏有望在六七月份恢复到正常水平。此后，再过4个月左右的时间，每个月出栏量也会逐步恢复到常年水平。下半年猪价预计也会恢复到常年水平。5-7月份随着大肥出栏接近尾声，消费逐渐回暖，叠加前期低体重生猪抛售导致的阶段性断档到来，猪价或再度走高。