刘朋昌：家庭农场非洲猪瘟精准剔除七大关键点

经过与非洲猪瘟近三年的斗争，规模化猪场已经总结出了一套相对成熟的非洲猪瘟野毒精准剔除方案，并在很多遭遇战中取得了胜利。然而，占据我国养猪业半壁江山的中小猪场，在非洲猪瘟侵袭下大都以清群或淘汰黯然退场。家庭农场通过不断学习和实践，开始明白了非洲猪瘟病毒的特性和生物安全的重要性，也逐渐从同行身上学会了针对非洲猪瘟野毒的精准剔除方法。本文提出了针对非洲猪瘟野毒的精准剔除七大关键点，供我国家庭农场参考。

一、家庭农场模式养猪场感染非洲猪瘟病毒后清群的原因

1.猪场老板对非洲猪瘟病毒的认知比较片面，过度恐慌。

2.猪场员工对非洲猪瘟精准剔除的理论知识储备不足、实践经验缺乏。

3.主观臆断非洲猪瘟精准剔除只有大猪场才能做到，家庭猪场无法取得成功。

4.猪场日常生物安全与防控意识薄弱，精准剔除执行中人员意识不到位，造成非洲猪瘟病毒污染面扩大，病毒传播快速。

5.人工喂料与清粪、一人多岗、频繁与非洲猪瘟病毒感染猪只接触，造成病毒大面积交叉污染。

6.检测意识薄弱、应对疫情能力差，造成确诊比较晚，错过精准剔除最佳时机。

二、家庭农场模式养猪场非洲猪瘟精准剔除的方法介绍

在过去近三年与非洲猪瘟战斗过程中，笔者指导多起非洲猪瘟病毒感染家庭农场模式养猪场后成功精准剔除的实战案例，有效减少了猪场老板的经济损失。现将非洲猪瘟精准剔除防控经验总结成一套简单易行的实操方案----家庭农场模式养猪场非洲猪瘟精准剔除七大关键点，具体操作如下。

1.要冷静

“非瘟进场要冷静，快稳准狠是要领”。家庭农场模式养猪场一旦怀疑感染了非洲猪瘟病毒，不要恐慌、不要急于大量卖猪甚至清场。一定要先冷静下来，合理评估猪场感染现状，预判精准剔除方案成功的可能性。猪场非洲猪瘟精准剔除方案非常成熟，已成为猪场必备技术储备。因此，猪场老板要多学习精准剔除方案与操作技巧，掌握精准剔除的理论知识和实操规范。猪场应该因地制宜制定非洲猪瘟精准剔除的应急预案，做好应急物资储备，树立精准剔除成功的信心。在猪场确诊感染非洲猪瘟病毒后，能够有条不紊地完成非洲猪瘟病毒精准剔除全部操作，最终取得抗非胜利。

哈兽研仇华吉老师在讲课中多次提到，在应对非瘟时要树立系统思维。在日常生产中，还要改善猪舍环境、提升猪的营养、进行精细化管理、减少猪群应激，这样可以提高猪群的抵抗力，提高猪的感染阈值，进一步提高猪场精准剔除成功率，降低猪场损失。

2.早发现

“母猪剩料且发烧，猪场可能已中招”。非洲猪瘟病猪最易观察到的症状为采食量下降或食欲废绝、发烧、流产和突然死亡。猪场老板要时刻警惕，当发现有母猪不吃料或剩料、且体温高于39℃时，应当提高警觉，及时采集鼻拭子+肛拭子+深部咽拭子（“三子合一”模式）送检。发现越早、污染面越小，精准剔除的成功率越高。

3.早确诊

“非瘟确诊要科学，临床观察加检测”。荧光定量PCR方法是检测非洲猪瘟病毒最准确快速的技术，已成为早期诊断最有效的方法。家庭农场模式养猪场老板应该尽早和具有检测资质的第三方检测机构建立良好的联系，一旦发现异常猪只立即采样送检，确保快速准确。同时需要强调的是，由于检测的滞后性和漏检率，紧急情况下可以将有异常临床表现的疑似猪只进行预防性淘汰。早诊断、早处置，确保非洲猪瘟精准剔除的成功。

4.防污染

“非瘟无翅亦无脚，员工带着全场跑”。非洲猪瘟是高度接触性的传染性疾病，接触传播是非洲猪瘟病毒在猪群中传播的主要方式。猪场发生非洲猪瘟病毒感染之后，造成全场大面积污染的主要原因是工人在生产操作过程中，与病猪的分泌物、排泄物频繁接触，造成交叉污染所致，说明工人成了非洲猪瘟病毒传播的帮凶！比如说：人工喂料、人工清粪、一人多岗、体温计用完后不消毒、注射不换针头、工作服不消毒等，这些都会助力病毒交叉污染。因此，只有在猪场日常工作中做好场内人员防交叉污染工作，才能在感染非洲猪瘟病毒后，非洲猪瘟病毒污染面不至于过大，进而为精准剔除成功打好基础。

5.快处理

“带毒猪只是祸根，及时拔牙可保命”。如何划定非洲猪瘟病毒阳性带毒猪的剔除范围？如何在剔除阳性猪的过程中不污染其他猪和环境？这是两个关键问题。

（1）针对通槽饮水的定位栏妊娠母猪：如果防护措施不当，要剔除的范围是阳性猪饮用同一水源的所有母猪；如果猪场工作精细，可以先剔除阳性猪及左右3头母猪；如果同一水槽出现3头以上的阳性猪，则剔除整个通槽。同时对整个通槽的剩余猪只、阳性猪前后各3头采样检测，若全为阴性，持续观察21天。

（2）针对单体料槽的定位栏妊娠母猪：剔除范围是阳性猪及其左右各1头母猪。同时对阳性猪周围前3头、后面3头、左右各3头母猪进行采样检测，若全为阴性，则持续观察21天。

（3）针对产房采用母仔同淘方式：产房之间如果用PVC实体板分隔，只需清除本栏哺乳母猪及仔猪；如果用栏杆分隔，则剔除阳性猪及其左右各1栏的哺乳母猪及仔猪。

（4）针对大栏饲养（包括：后备猪、妊娠母猪、保育猪、育肥猪）：如果用栏杆分隔，则剔除发病猪栏所有猪及其左右各1栏所有猪；如果用实体墙分隔栏，则剔除发病猪栏所有猪。

同时，在剔除的过程中一定要做好防护，防止病毒污染环境和其他猪。（1）要有专职人员负责淘汰阳性猪，参与人员做好全面防护，剔除过程要穿两层防水隔离服、先戴乳胶手套再戴上一次性长臂手套、穿水靴。剔除过程结束后，所有参与人员把水靴泡在火碱池中；衣服用1:100的过硫酸氢钾复合盐水浸泡消毒，然后高温烘干（70℃及以上，60分钟）。（2）驱赶阳性猪只时，定位栏和产房要从猪屁股的方向走。所有赶猪通道铺置两层彩条布（如图所示），要求两侧高度不低于1.2米。赶完猪后，先把舍内彩条布收起来，再从里向外逐步摘下彩条布，最后把所有彩条布和隔离服一起焚烧处理。赶猪通道用2%火碱喷淋，标准为湿透且存有积水。

6.真消毒

“非瘟病毒虽顽强，高温强碱无处藏”。虽然非洲猪瘟病毒有极强的生命力，但合理使用强酸、强碱、高温及有效消毒药可以轻松将其灭活。因此，精准剔除过程中消毒是一个非常重要的环节。重点分为几个方面：

环境及阳性栏位消毒：猪场内外环境用2%火碱溶液进行喷淋消毒，用量要达到下一场透雨的标准。舍内走廊和阳性栏位消毒时，禁止用消毒机消毒，要用喷淋或浇泼的方式进行，防止消毒液四溅，扩大污染面。可以在地面铺上毛毡或地毯，再洒火碱溶液，使路面和猪舍的走廊地面一直保持有火碱溶液浸泡的状态。

工作服消毒：员工每天上班洗澡、及时更换生产区衣物（每天上午、下午各1套），换下的工作服用1：200的过硫酸氢钾溶液浸泡30 min，然后清洗、烘干（70℃及以上，60分钟），生活区的所有员工衣服也要每天高温烘干消毒1次。

生活区消毒：地面每天用1：200的过硫酸氢钾溶液喷洒消毒，消毒液用量300mL/m²；门把手、手机、摇控器等用1：200的过硫酸氢钾溶液擦拭。

7.定成败

“非瘟拔牙很煎熬，三周过后看成效”。如何判断非洲猪瘟精准剔除成功与否，成为猪场老板最为关心的问题。非洲猪瘟强毒株感染的潜伏期为5-7天左右，精准剔除方案中一般以7天为一个阶段，连续7天没有检测到阳性猪、环境检测也是阴性，说明过去这段时间的防控工作是有效的；如果连续三个7天（即21天）没有检测到阳性猪、环境检测也是阴性，则可以初步判定为精准剔除取得第一阶段成功，可以逐步恢复配种、转群等生产操作。仍然需要持续做好防护和消毒工作，直至连续42天没有阳性猪、环境检测也是阴性，才可以说明本次精准剔除已经成功。

在精准剔除过程中，场内每天需开晨会，总结前一天的工作内容，分析阳性猪的分布和疫情发展趋势，布置当天的工作，强化防控的细节要求，对精准剔除的每个环节操作开展“三步法”式的一对一培训（先进行理论讲解，再到现场给员工示范，最后观察员工操作实践），使员工真正掌握日常防护、阳性猪处理、采样等操作。在执行过程中，每个工作内容都要有人监督，确保员工操作正确，细节执行到位。

希望更多的猪场老板掌握家庭农场模式养猪场非洲猪瘟精准剔除方案（简称“七大关键点”），确保在后非瘟时代能够得以生存，为中国养猪业健康发展助力！

专家点评

2018年，一场突如其来的非洲猪瘟疫情对我国养猪业造成了沉重打击，多年来漠视生物安全的疫病防控短板被无限放大，致使非洲猪瘟横行肆虐。非洲猪瘟是一种具有高度接触性的烈性传染病，大规模、高密度的集约化模式恰恰可加速病毒的传播和扩散，使得很多头部企业中招后损失惨重，苦不堪言。中国的国情决定了家庭农场目前依然是“菜篮子”供应的重要主体，在疫情流行伊始，这些猪场由于管理者专业知识匮乏、防控意识薄弱、各种防控措施不够完善，加之资金有限，故而抗疫风险能力很低，在此次疫情中受到的打击尤为严重，养殖信心备受摧残，因此，更需要一套简便、有效的专业指导方案。

本文从家庭农场生产实际出发，从实践中总结了“要冷静、早发现、早确诊、防污染、快处理、真消毒和定成败”的非洲猪瘟精准剔除七大关键点。首先从养殖信心恢复出发，再通过一系列通俗易懂、又易落地实操的实战技术，从而抓住了非洲猪瘟的“牛鼻子”，为家庭农场抗击疫情提供了可借鉴的思路和方法，字字珠玑，句句真言。作者在此提醒，只要思想上高度重视，精准施策，执行坚决，软硬件都远不如规模化养猪企业的中小猪场同样是抗非强者，也能跑赢病毒，“存活下来”甚至还可能会“活得更好”！