我就想问问,有像我这样随心所欲的吗?
在没看到结果之前,你根本想象不到下一刻会吃到什么饭。
比如我看着煮熟的直接就能吃的黑豆,下一刻就会把它做成黑豆酸奶蛋糕,本来想用把蒿炸酱,下一刻就做成了把蒿鸡蛋饼。
有时候我都对自己的所做所为感到佩服。
家人常说,你说做啥就做啥,你做啥我们就吃啥呗。
能得到这样的宠溺,这种感觉还是挺让人陶醉的。
今天正赶上是父亲节,打开手机看到的,都是大家做的好吃的,正好今天都在家,不做点好吃的也过意不去呀。
晚饭时间到了,本来只是想炒点菜,再烙点饼吃,和面时却想着烙点馅饼也不算麻烦,再一想烙馅饼还是要炒菜吧,索性包饺子吧。
说实话吧,饺子是我家人都很喜欢吃的,但也只有在节假日,纪念日那样的日子才会包饺子吃,比如今天这个日子,理应包饺子吃的。
平日里是不经常包的,总觉得包饺子有点麻烦。
前几天家人就有点馋饺子了,但始终没有包,那今天就借着这个日子包饺子吃吧。
这样的话,去小菜园里薅点生菜小白菜和小葱蒜苗,就可以当菜吃了。
连续下了几天雨,也没有办法进地里薅菜,还真挺想吃点蘸酱菜呢。
说包就包,一家人齐上阵,开始揉面,想着让和出的面能筋道点,还在面里面加了一个鸡蛋。
揉面时,从冰箱里拿出肉馅,用微波炉解冻,看到家人刚薅回来的菜里有许多嫩绿的蒜苗和茴香,妥了,就这么定了,包茴香蒜苗肉馅的包子吧,味道应该不会错。
接下来就是剁菜,拌馅。
馅拌好以后,就开始揉面,切面剂。
有擀饼的,有包饺子的,包得还挺快,不一会儿就包完了,开始煮饺子,拌蒜酱。
饺子也很快就煮好了,端上桌子,咬了一口尝尝,蒜味不浓,倒是有很浓的茴香的香味,感觉味道不错哦。
吃着刚出锅的饺子,还有碧绿的生菜白菜香菜小葱蘸酱,嗯,就差点小酒了。
光忙着吃了,忘了拍照了。你说这饺子有多好吃!
菜园里还有不少蒜苗小葱茴香,有时间再接着包一些饺子吧。
看似简简单单,却又热热闹闹,这样的日子就挺好。
你说是不是?
你们今天都是怎么过的呢?
是和家人在一起幸福地度过的?还是独在他乡?
无论在哪儿,也别忘了给家人送去祝福哦。
一起来谈谈吧。
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