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吃着刚出锅的饺子,还有碧绿的生菜香菜小葱蘸酱,日子简单就好
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2022.06.19 黑龙江

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我就想问问,有像我这样随心所欲的吗?

在没看到结果之前,你根本想象不到下一刻会吃到什么饭。

比如我看着煮熟的直接就能吃的黑豆,下一刻就会把它做成黑豆酸奶蛋糕,本来想用把蒿炸酱,下一刻就做成了把蒿鸡蛋饼。

有时候我都对自己的所做所为感到佩服。

家人常说,你说做啥就做啥,你做啥我们就吃啥呗。

能得到这样的宠溺,这种感觉还是挺让人陶醉的。

今天正赶上是父亲节,打开手机看到的,都是大家做的好吃的,正好今天都在家,不做点好吃的也过意不去呀。

晚饭时间到了,本来只是想炒点菜,再烙点饼吃,和面时却想着烙点馅饼也不算麻烦,再一想烙馅饼还是要炒菜吧,索性包饺子吧。

说实话吧,饺子是我家人都很喜欢吃的,但也只有在节假日,纪念日那样的日子才会包饺子吃,比如今天这个日子,理应包饺子吃的。

平日里是不经常包的,总觉得包饺子有点麻烦。

前几天家人就有点馋饺子了,但始终没有包,那今天就借着这个日子包饺子吃吧。

这样的话,去小菜园里薅点生菜小白菜和小葱蒜苗,就可以当菜吃了。

连续下了几天雨,也没有办法进地里薅菜,还真挺想吃点蘸酱菜呢。

说包就包,一家人齐上阵,开始揉面,想着让和出的面能筋道点,还在面里面加了一个鸡蛋。

揉面时,从冰箱里拿出肉馅,用微波炉解冻,看到家人刚薅回来的菜里有许多嫩绿的蒜苗和茴香,妥了,就这么定了,包茴香蒜苗肉馅的包子吧,味道应该不会错。

接下来就是剁菜,拌馅。

馅拌好以后,就开始揉面,切面剂。

有擀饼的,有包饺子的,包得还挺快,不一会儿就包完了,开始煮饺子,拌蒜酱。

饺子也很快就煮好了,端上桌子,咬了一口尝尝,蒜味不浓,倒是有很浓的茴香的香味,感觉味道不错哦。

吃着刚出锅的饺子,还有碧绿的生菜白菜香菜小葱蘸酱,嗯,就差点小酒了。

光忙着吃了,忘了拍照了。你说这饺子有多好吃!

菜园里还有不少蒜苗小葱茴香,有时间再接着包一些饺子吧。

看似简简单单,却又热热闹闹,这样的日子就挺好。

你说是不是?

你们今天都是怎么过的呢?

是和家人在一起幸福地度过的?还是独在他乡?

无论在哪儿,也别忘了给家人送去祝福哦。

一起来谈谈吧。

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