得了骨质疏松，喝骨头汤补钙靠谱吗？

●首先说明，骨头汤补钙的效果微乎其微，作用不大。

●骨质疏松多是由于骨密度下降所致，饮食中要多添加富含钙、磷、镁、维生素D、维生素C、优质蛋白质食物。

●补钙最方便、最理想的来源可以说是牛奶了。100g牛奶含钙约100mg，《中国居民膳食指南（2016）》推荐国民每天饮奶300g，300g牛奶就能够为人体提供300mg的钙，牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳糖和维生素D成分还可以有效的促进钙吸收。

●其他钙良好的来源还有:豆腐、豆浆等豆制品，豆角、豆荚等新鲜豆类蔬菜，贝类和鱼类等。

●很多绿色蔬菜如菠菜、空心菜虽然含钙量较高，但因其含有较多的草酸，抑制钙的吸收，在人体中吸收利用率较低;芝麻、虾皮、连骨小鱼虽然含钙量也非常高，但是日常摄入量有限，对人体钙需求的贡献也不大。

●重点说一说骨头汤。很多人认为骨头含钙丰富，缺钙了多喝骨头汤能大补，其实不然，大错特错。骨头中虽然钙含量很高，但是人们忽略了只有溶解状态的钙才能被人吸收。骨头中的钙是以不可溶的磷酸钙形式存在，极难溶于水，不管炖多长时间，钙依然存在在骨头里，汤里能溶解的钙微乎其微，即使骨头汤里加很多醋能溶解出一点钙，但补钙效果也不及一杯牛奶来的实在，何况骨头汤太酸了，口味也很难让人接受，再者说骨头汤里的成分大部分是水和脂肪，视觉上也能明显的看到表面一层“油乎乎”，不适合高血压、高血脂、高血糖、肥胖和需要控制体重的人群食用。

从上回答可以看出骨头汤补钙不是很靠谱。

希望我的回答能对你有所帮助。