沙参玉竹鱼尾汤

随着岁月的流逝，许多女性过了25岁以后，脸上就会出现一些细小的皱纹和色斑，这慢慢成为女人的隐痛，所以她们不惜花费高价购买各种高级护肤品，却只能收一时之效。其实，借助食物美容不但可葆青春常在，而且作用稳定持久，是一些外用美容护肤品所不及的。其中煲汤美容是美容的最佳选择，这不是夸大其词，也不是空穴来风，很多明星都通过喝汤来达到美容的目的。

[材料]

沙参 3~4克，玉竹 3~4克，南北杏 5克，蜜枣 1枚，花鲢鱼尾 1条(约0.75公斤)，瘦肉 0.25公斤，姜片 1片

[做法]

1, 先将鱼尾洗净，放入油锅(少许油)两边煎到金黄色；

2, 水烧开，将所有东西放入开水中，大火烧半小时，然后中火一个半小时即可；

3, 最后根据口味放盐。

[提示]

沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药，中药房里有售，但没有什么药味，所以这个汤是很鲜的。

功用：这个汤对睡眠不足的人特别有帮助。