广东萝卜糕

材料：

白萝卜两斤

7、炒好的料

8、萝卜丝放锅内（不用放水）煮熟，熟后捞起，把锅中的水倒掉，然后放熟萝卜丝倒入锅内。

9、在放了萝卜丝的锅内倒入所有粉类充份拌匀

广东萝卜糕

10、再倒入炒好的料再拌匀 11、加入一些胡椒粉拌匀

12、将拌好的材料倒入盘内用铲子压紧，盘边的料向中间靠留一点空位，放锅内冷水开蒸，蒸一个小时就可以了

蒸好冷却后就可以切开来吃了，如果再煎来吃就更香了。

小贴士：

1、水不要一次性加入，慢慢添加成可流动的米糊。

2、加入澄粉可增加Q感。

3、平底锅煎过、烤箱烘烤或切块炒后吃更香。