(2013-10-21 23:44:50)
慈城孝乡，蓝溪故地。湖谷若锦，珍米铺地。此状元之故园，甲第之世家者也，而其名物以传四海者，唯冯氏水磨年糕一品。
年糕者，传为越王生聚教训之军需，以粘糯之微粒成雪恨之利器；技出西施沉鱼綄纱之纤手，于复国兴邦尔后遗于田夫野老之柴扉。董孝子以此亲侍高堂，姚状元凭之点魁金殿，杨慈湖用以充饱学之腹，梅学士据此创玉成之窑。故世称年糕为甬上之珍物，宁人之异馐也。
年糕一物，米制之奇肴也。春种一粒，秋收万颗。晶若玉玑，莹如珮环，此天地之馈赠，人间之嘉物。水浸石磨，臼捣版印，浆如乳露，羊脂莫比，此人智之化物，历代之遗产。四季孕万物不可计数，唯以此糕命之曰年，既谐“年年高”之口彩，亦以其春种夏耘秋收冬制之历程，统年节大物之总称。祭祖供神，映红烛熠熠；待客伺亲，印笑颐盈盈。切片如截玉横断，翻炒似异宝琳琅。和以荤素百物，馨涵玫瑰奇香。雅可上大宴，配以薙菜马兰冬笋片，亦称田珍；速而下汤菜，爆肉丝冬菇咸齑花，颂为上品。粉塑鲤鱼，手制利市，戒杀生而倡环保；条如金砖，状若元宝，无贪欲而成气氛。
故名年糕为千秋之高物，冯恒大为百年之名店。据年年高之彩头，慈城冯氏亦以银楼钱庄成名于沪甬，而百姓者更以其洁白若玉，晶莹剔透而为席中之肴魁。
——先师周时奋《年糕赋全文》
草书先师周时奋《年糕赋》册页
组合雕刻制版样稿
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