你知道白牛肝菌是什么菌吗，原来就它呀。

白牛肝菌是传统著名商品美味牛肝菌的品种之一，世界著名野生食用菌，被称之为“山珍”，传统著名的白牛肝菌的主力商品。
美味牛肝菌无毒。味道鲜美、口感滑爽，最俱独特香甜风味，具有高营养、低脂肪、低热量的优点，特别适用于肥胖、“三高”和老年人食用，堪称最优质的营养食材，备受大众推崇，是中国远销欧美的主要野生食用菌品种。