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东北九月的山里,五味子红了

2022-09-10 12:00·鸿雁b

今年春天五月,一次路过我县小市镇磨石峪村的榆树底自然村时,偶然发现一处五味子种植园,看到规模较大,长势良好,估计秋天来拍红果时会更好,心里一直惦记着是一回事,心想十一前后应该正是好时候,前天来拍罗圈沟“掉钱砬子”,又路过这里,没想到这里的五味子竟然红了,而且长势比我想象的好,除了赶快来拍摄,还要恭喜主人今年得到了好收成。

五味子红火的果穗,给人一种吉祥喜庆的感觉。

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    视频;《五味子红了》

    唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠。

    过去五味子主要是野生的,随着人口的增加,山林的砍伐,大量的野生自然资源急剧的减少,野生五味子已经不能满足市场的供给需要了,于是,近年来各地都在大量的搞五味子人工栽培,以解决市场需求。当然“要奋斗就会有牺牲”,有许多成功者,也有许多失败者,无疑,这里的种植园就是成功者。

    五味子是五种味道,即酸、苦、甘、辛、咸,其中是酸味为主,所以五味子有很强的收涩作用。能够敛肺气、止咳喘,还有补肾阴、固涩的作用。还可以益气生津、宁心安神。可以敛汗,即止汗出。五味子的作用非常广泛,如肺气不足,肺阴不足的久咳、咳喘患者以虚为主,可以用五味子来敛肺止咳喘,效果很好。

    如果病人由于气虚引起卫外不固引起大汗淋漓,老是出虚汗,可以用五味子来进行补气、敛汗、止汗。还有小便淋漓不尽或大便溏、肾气不足、下焦固涩失职,可以用五味子补肾固涩。所以应用范围特别广。鼻炎患者、咽喉炎患者,咽痒咳嗽的患者,会经常会用到五味子。

    这叫“五味子藤子”

    过去在老家山沟时经常用这“五味子藤子”熬菜,因为它的味道即全又鲜,将这样的藤子切下一段,放在熬菜的锅里,味道其鲜无比,比任何调料都好,山里人经常用它做菜。

    这一片是山菜“刺嫩芽”

    共计两侧约二十亩地

    恭喜主人,能获得好收成。

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