今天来学习香薷这味药。
香薷也是全草入药,它是唇形科多年生草本植物香薷的全草。“薷”,就是小小的草;“香”,就是说它闻起来很香。很香的小草,这就是“香薷”的意思。
香薷辛而微温,归肺、胃经。有没有发现这个药性和生姜很像?对的,和生姜一样,香薷在古时候也是用来做佐料的。先秦时,在楚地干脆就是用它来做菜。从这个角度上讲,它也是一个药食两用的药。
香薷也是辛而微温,归肺、胃二经的。辛温入肺,所以能发散表寒;辛香入胃,所以能和中化湿。
香薷的散表寒有个特点,它被称为夏月之麻黄。能够用麻黄来比喻它,说明香薷发汗的力量是比较强的。为什么叫它夏月之麻黄呢?因为它除了可以散表寒,还能化湿。暑邪易兼挟湿邪,所以香薷就特别适合于暑月感寒。请注意啊,不是中暑,而是暑月感寒这种外感证。就是在夏天的时候感受风寒之邪。配上扁豆、厚朴,那就是香薷散,专门治疗暑月感寒的名方。
有人可能会想,夏天怎么会感受风寒呢?夏天应该是天气热,而不是冷呀?就是因为天气太热,所以才往往容易贪凉喜冷,坐卧阴湿之地,或者当风而卧,迎寒而寐,都容易伤于风寒。现代人最常见的情况就是吹空调、吹电扇。不是不可以用这些电器,但是过犹不及,要把握好这个度。
香薷辛温入胃,味道又很香,所以就有发越阳气,通利水湿的功效,有不错的利水作用。它的这个利水,主要是化湿以利水,跟麻黄入膀胱经以利水还不太一样。所以它就适合于脾虚的水肿。尤其配上健脾的白术,治疗脾虚水肿的效果特别好。白术被古人称为“治湿之主将”,只要治湿,首先要想到白术。所以在这里会用白术配香薷。这种情况下,要注意浓煎以加强疗效,或者干脆做成香薷丸,效果也不错。
关于香薷,我们就介绍到这里。
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