“食疗先于药疗，药补不如食补”，食疗是中国人的传统习惯，通过饮食可以达到调理身体，强壮体魄的目的。
食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康，能食疗不药疗，能进厨房不进药房。
老方食疗
【材料】鸽子1只，料包（人参5克，熟地5克，当归5克，白芍5克，白术5克），生姜适量，调味品适量。
【做法】将鸽子清洗干净，整只放入砂锅中，加水适量，加入料包，生姜，煮至熟烂，调味吃肉喝汤。
【功效】益气养血、健脾。
【适应症】适用于气血亏虚者。
老方堂中医
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