“食疗先于药疗,药补不如食补”,食疗是中国人的传统习惯,通过饮食可以达到调理身体,强壮体魄的目的。
食物是人类治病最好的药品,食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康,能食疗不药疗,能进厨房不进药房。
老方食疗
【材料】鸽子1只,料包(人参5克,熟地5克,当归5克,白芍5克,白术5克),生姜适量,调味品适量。
【做法】将鸽子清洗干净,整只放入砂锅中,加水适量,加入料包,生姜,煮至熟烂,调味吃肉喝汤。
【功效】益气养血、健脾。
【适应症】适用于气血亏虚者。
老方堂中医
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