韩式辣酱鸡爪
如果你也好这口，可千万别错过呀
我吃的时候可是直接一手一个抓着吃完的
视 频
用 料
鸡爪 10个
姜 3片
蒜 5瓣
韩式蒜茸辣酱 2大勺约30克
辣椒粉 1小勺约5克
番茄酱 1大勺约15克
生抽 1大勺约15克
白糖 1小勺约5克
白芝麻 1小勺约5克
步 骤
▲ 锅里加水，放3片姜，把鸡爪放进去。
▲ 大火把水烧开，然后煮10分钟，再捞出来。
▲ 把2大勺的韩式蒜茸辣酱、1大勺生抽、1大勺番茄酱、1小勺辣椒粉、1大勺白糖混合。
辣酱推荐用韩国的户户牌的蒜蓉辣酱
▲ 然后搅拌均匀。
▲ 炒锅烧热倒油，然后把蒜末放进去炒出香味。
▲ 把焯过的鸡爪放进去，翻炒几下，然后把之前调好的酱料放进去翻炒均匀。
▲ 倒入少量的水，盖上锅盖。
▲ 中火闷至汤汁基本收干。出锅前撒一把熟的白芝麻，就可出锅了。
▲鸡爪和韩式辣酱的搭配吃起来口感还是挺新奇的，你要不要试试。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
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