上海的老城厢小南门
有1883年的老字号
被关了两年的梦花街馄饨
6块钱的奶茶铺
……
你再不去
可能真的来不及吃完了
现在
📍地址：黄浦区
💰人均：从几块到几十块都有
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上海的老城厢之一
提起小南门大家想到的是明清时代的老城墙，是上海的老城厢，是拎着尿壶去澡堂的旧时生活，是那些街区巷弄里的烟火气。
再不去就来不及了
上个月正式下发文件，从历史遗迹最多的乔家路开始拆。1883年的德兴馆、老字号草堂鸡、南门奶茶、梦花街馄饨、南门烤鸭......再不去可能就吃不到了。
附近居民的饭堂
01 德兴馆
德兴馆建于1883年，是很多老上海的回忆。老店便是这家位于老西门的，分上下两层，下面是小食，有名的是生煎、大肉面，而楼上是炒菜以八宝辣酱、草头圈、油爆虾出名。
我们去的时候，看到楼上有很多爷叔带着一家子来吃饭，还有一位爷叔叫了一个小菜自己独酌。楼下可以拼桌，有时候谈拢了保不齐还可以拼餐。
我们叫了一屉小笼和一碗大肉面。肉是真大啊，还挺顺口。一看就是炖了很久，适合小陆的牙口。小笼的汤汁很多是酱油色的，和一些白汤的不太一样，口感很厚重。
👉 店名：德兴馆
📍 地址：中华路622号
🕙营业时间：06:30-20:30
💰人均：47/人
02 草堂鸡
草堂鸡跟着老城厢同甘苦很多年，现在有了很多分店。但依旧有很多人会特地找回来，吃的就是那口回忆。
愈发长大，愈发觉得小时候的东西不一定是最美味的，但却是最想念的。白斩鸡很嫩，鸡毛菜面筋很清新，但鸡粥却是亮点，看似简单，却在味蕾里呈现细节。
一位大叔和我们说，他之前每天都来吃，现在不常来了，但也会带朋友偶尔聚聚，等拆了，就没有这份回忆了... ...
👉 店名：草堂鸡
📍 地址：中华路624号
🕙营业时间：08:30-23:00
💰人均：41/人
03 梦花街馄饨
1992年至今的梦花街馄饨，被列为上海十碗最好吃的馄饨之一。因为家装节目被关了两年，17年重开，现在又要面临拆迁，一波多折。但喜欢的人即使他们搬去很远的地方也一定会奔赴。
在老店的时候每天都是阿姨包馄饨，叔叔煮馄饨，女儿负责端给大家。现在重开，人手增多味道却依旧保持。最受欢迎的是虾肉馄饨和菜肉大馄饨，小馄饨也是一绝。
馅大汤鲜、皮稍硬，但是口感很劲道。还有生的馄饨可以买，每天只营业到下午两点，想吃的得赶早喔。
👉 店名：梦花街馄饨
📍 地址：中华街805号
⌚️营业时间：06:30-14:00
💰人均：24/人
04 佳佳小笼面馆
身为一家汤包店，做的菜饭竟然很受大家欢迎。在乔家路上开了十几年，一直是周边居民的早午餐。
没装修之前会更老韵一点，但新装之后反而更受大家欢迎。是白汤的小笼正经的上海味儿，汤汁很多。按照步骤，轻提、慢移、开窗、噗呲，一股汤喷涌而出。
05 凝门路小吃店
这家店大众点评搜不到，开了28年，店里什么都有，各类菜饭和面。我们走进去的时候有一个学生刚放学，坐在那里静静吃面。
一个大叔在那里喝酒，不时和老板聊天，他说他在这里吃了十几年。
老板是安徽人，拆了之后还没想好去哪，但他说一定还会继续开下去。
👉 店名：凝和路小吃店
📍 地址：凝和路29号
⌚️营业时间：我们没有确切时间😔
💰人均：14/人
06 隆兴面馆
隆兴面馆1930年的时候房东父辈就在这里开店了，后来房东自己干不动了就转给了一家人。但老板并不安于休养，现在还在店里每天帮忙。
这对夫妻接手了二十年，生意一直很好。有两个门面：一个门里卖面。一个敞开式的，卖油条大饼粢饭团。
这里基本是很多叔叔阿姨每天逛早市必买的早餐。在一个十字路口，凝和路和望云路之间。
👉 店名：隆兴面馆
📍 地址：望云路167号
⌚️营业时间：05:00-19:00
💰人均：18/人
附近居民最爱兜着吃
01 南门奶茶
南门奶茶铺只卖奶茶和蛋卷，穿插着有手抓饼。卖了十几年，价格基本没怎么变，一杯奶茶6块钱，蛋卷10块一袋。
一个学生走过去买了一杯青苹果味的奶茶，少糖。还有一个和妈妈过来的，要手抓饼。对小姐姐说：“老样子姐姐，不要青菜哦”，“嗯，记得的”。
一个地方最好的存在，是你走过去要杯奶茶，不用说要什么，她记得你所有喜好。偶尔聊天，彼此习惯，不过度参与，但缺一不可。希望这里拆的晚些，让这样的奶茶铺可以多一些。
👉店名：南门奶茶
📍 地址：董家渡路542号
⌚️营业时间：09:15-18:00
💰人均：15/人
02 钟楼下的粽子摊
这个真的是惊喜。我们是奔着钟楼去的，跟着导航有点不识路。还是一个大爷一路给我们讲着历史把我们带去，他说以前这个钟楼是上海最高的，每次有火事就在这里报警鸣钟。
南门警钟楼有上海小埃菲尔铁塔之称。而在这里一直藏着一对老夫妇卖的粽子摊，而且竟然卖了二十年。
他们就住在钟楼里面的居民房里。之前他们是有门面的，在钟楼大门旁的小房卖了18年，后来房子被拆了。不得已，就摆在了门口。
味道超棒，有7种口味。如果你要现吃叔叔会给你剥好。他负责收钱，打下手，大姐就在旁边包着。拆迁之后还没想好怎么办，叔叔说可能不做了退休回家。
👉店名：小南门警钟楼门口粽子摊
📍 地址：中华路581号
⌚️营业时间：06:00-19:00
💰人均：7/人
03 美美排骨年糕
叔叔阿姨经营，在小南门边儿开了十几年。虽然还卖大排面之类的主食，但最有名的还是排骨年糕。
房间里会放着毛主席的照片，还会有电视和一些小木椅子。空间不大，但仿佛有一种闯进别人家里，蹭饭的感觉。
肉是提前腌好的，排骨的味道很酥，咬一口还有汁水。年糕不会太粘，吃着会突然想起自己学校门前。曾经放学后，也会这样来一碗。
👉店名：美美排骨年糕
📍 地址：府谷街51号
⌚️营业时间：06:00-15:00
💰人均：13/人
04 南门烤鸭
开了三十多年的南门烤鸭，采用窖烤，使烤鸭色泽更肥。每一只躺在那儿的烤鸭都像是在认真的勾引你：“嘿，来吃我啊！”
基本上周围的居民都晓得，逢年过节或是要招待亲朋都会选择他家。屋子里面是他们自己的饭厅，看着倒很想走进去吃一顿。
05 老太咸鸡
和南门烤鸭相距不远，由老太和她的女儿经营。采用的是走地鸡，也就是我们俗称的草鸡，口感不腻，吃了总觉得可以假装不长胖。
老太很热情，其实年纪不大应该叫阿姨。店里还有一直小柯基很亲人，长得很肥走起路来摇来晃去。
06 古迹门口的肉摊
位于乔家路143号，是清末名将乔一琦的故居遗址。经历了岁月，现在故居已经不存在了。只剩下一个古代武器的图腾碑，证明着曾经的历史。
一个阿姨每天会在那里卖酱牛肉，门口经常会围很多叔叔阿姨在那里聊天。与其说她在做生意，不如说他们在日常聚会。这也许也不失为一种幸福。
👉店名：乔一琦故居门口的牛肉摊
📍 地址：乔家路143号
⌚️营业时间：下午
💰人均：25/人
到处都是古迹
乔家路真的是个宝，十几分钟就走完的路，一不小心就会遇见一个古迹。
01 160多岁的邵万生
从地铁走进乔家路首先遇到的就是咸丰年间，有160年历史的邵万丰。这里曾是酱园，现在是门店。
02 徐光启的故居
还有徐光启的故居，九间房。它已经变成了这里居民居住的地方，除了门口的牌子没有半点古迹的样子。但就是在这间房子里曾经接待过很多名人。
03 接待过爱因斯坦的梓园
传说曾经接待过爱因斯坦夫妇，是海派画家王一亭的旧居。几经转售，现在也融进了老城厢的生活里，门口摆这收购白酒的摊子，内心不禁脑补它曾经的繁华。
古迹与生活融为一体
在乔家路上还有很多古迹，宜稼堂、最乐堂、书隐楼、诒瑞坊、懋德里、勤慎坊... ...他们都随着时间成为了岁月的痕迹，与生活融为一体。
虽然街区要拆了，但有的古迹仍会保留。人类习惯在自己的舒适区生活都会惧惮变化，但一个老区的消失可能就像智能手机替代大哥大。我们会把美好的记忆收好，然后期待未来的无限可能。
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