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谁说芝士过气了

这是1份什么清单❓

①份不完全芝士合集

【三种芝士混合的火锅

【拉丝一米长的芝士堡】

【年年卖空的芝士蛋糕】

【抖音上超火的芝士榴莲饼】

【里外都是芝士的mini汉堡】

......

芝士控请根据本文个个击破

吃什么❓

📖推荐菜品

芝士火锅、芝士堡、双层芝士蛋糕

芝士小火锅

这种纯芝士小火锅在瑞士叫作fondue,老板将瑞士原汁原味的芝士火锅直接带来了中国,没有经过任何的改良,他说想让大家吃到最正宗的口味。


混合了3种类型的芝士,吃的时候配上小面包,在火锅里搅上几圈,拿起的时候也要记得旋转一下,让芝士更好的包裹在小面包上。

锅底可以选择含酒精或是无酒精的,在瑞士最正宗的做法是添加酒精的,但第一次吃可能会不太习惯,所以可以先选择无酒精的哦。

店内也是满满的瑞士风格,还有很多瑞士当地小吃可以选择。点上一份芝士小火锅,配上一杯瑞士葡萄酒或是瑞士可乐,都是一种不错的选择。

店名:洪客勒瑞士餐厅

地址:上海市徐汇区南丹东路111号-17(登云坊内)

芝士堡

一说到芝士就不得不提到这家法式小餐厅,不少小伙伴都慕名前来打卡他们家的芝士堡,还要比比谁拉的丝更长。

可以根据自己的胃口和喜好选择不同类型的芝士堡,芝士堡内的芝士一共有七种选择,口味从轻到重。

每份芝士堡都可以搭配不同的配菜,火腿、土豆、蘑菇等等,穿上芝士外衣的配菜奶香味十足,一口接一口根本停不下来。

店名:Lingo西餐厅

地址:上海市黄浦区南京西路388号仙乐斯广场1层

芝士蛋糕

LeTAO家的双层芝士蛋糕一直很受欢迎,每年出的限定蛋糕都是早早就预定完了,想吃上一口也是有点难度。

不过,原味的双层芝士蛋糕是一直有售的哦,马斯卡彭芝士与烘焙芝士的结合,入口后是双倍的浓郁口感。

之前的雪吻芝心橘子蛋糕和栗南瓜双层芝士蛋糕都是作为特别限定款上市,仅仅出现一个月左右的时间,却让人惦记了一整年。

店名:LeTAO小樽洋菓子铺

地址:多家门店,请自行DP




芝士榴莲饼

最近在抖音上很火的爆浆芝士榴莲饼也吸引了我们去拔草,刚刚烤制出来的饼香气扑鼻,忍不住想立马吃上一口。

亲手赶制饼皮,在饼皮里放一层芝士,再放一大块榴莲,最后再铺上一层芝士,然后鼓鼓地包起来。

不过,我们都觉得这个饼的拉丝没有想象中那么厉害,饼中浓郁的榴莲味也盖过了芝士的奶香味。

店名:富贵cheese

地址:上海市静安区长乐路714号

芝士汉堡

这只迷你款的城堡芝士熔岩堡堡才11块钱,但是汉堡内外都被芝士占领了,偶尔去吃一只也不会觉得罪恶。

一只汉堡虽然只有掌心那么大,但全部被牛肉、培根、芝士片塞得满满当当的。

一口咬下去,口感也很丰富。不过外面的芝士比较粘人,直接上手吃会弄得满手都是哦。

店名:White Castle白色城堡迷你汉堡

地址:上海市静安区茂名北路221号/上海市长宁区长宁路1123号来福士广场东区B1-19

芝士包子

垦丁有一家非常有名的包子铺,最近开来了上海,还带来了原店最重磅的招牌——芝士包子。

店家非常实在,每只包子里都塞满了芝士,刚出炉的包子静置2分钟左右开吃,只要发挥稳定都可以拉出超长的丝。

我们尝试了一下,居然拉出了足足两米长的丝!(嗯,是的,小周身高两米)

店名:垦丁小杜包子

地址:上海市闵行区七莘路3011号-15临

芝士奶盖茶

喜茶的芝士奶盖茶一直很受欢迎,清香的茶底配上厚厚的芝士奶盖,非常绵密细腻。

选用了澳洲进口的天然芝士,用黄金比例,加明治奶打制,芝士足有3cm厚,一口喝下去是浓郁却不腻的奶香味。

芝士奶盖顶上撒了些抹茶粉,清幽的抹茶粉和熏烤制作的茶底相融合,满满都是茶的香气。

店名:喜茶

地址:多家门店,请自行DP

半熟芝士

好利来的半熟芝士一直是大家的心头好,每当嘴巴寂寞时就想吃上一个,吃进嘴里软软的,一抿开就化了。

新出的空气芝士比起半熟芝士来要更扎实些,小小的一只像布丁一样,得拿勺子挖着吃。

一小颗一小颗的完熟芝士非常适合当作小零食来吃,工作的时候一颗接着一颗,就...胖了...

店名:好利来

地址:上海市闵行区漕宝路3366号七宝万科广场L139B-2号

芝士海鲜焗饭

这家店的芝士番茄海鲜焗饭点单率很高,焗饭上铺了满满一层的芝士,各式各样的海鲜也把饭盖得满满当当,一口挖下去芝士 海鲜 焗饭,超满足。

特别想推荐一下这款芝香牛油果焗虾,里面有一整只的大虾,芝士的香味加上牛油果的果香,融合在一起居然有双倍的奶香味。

这家店的面积并不大,整体风格也是非常小清新的,很适合边吃美食边拍拍照。

店名:馆子House198

地址:上海市黄浦区进贤路198号


芝士热狗棒

从韩国火到中国的芝士热狗棒,随随便便咬一口都能拉出1米长的丝。

现点现炸的芝士热狗棒,刚出炉时热腾腾的,选上自己喜欢的酱汁,可以直接浇在热狗棒上。

比较推荐的是加番茄酱和蜂蜜芥末酱,尝起来酸酸甜甜的,和芝士的咸香味融合得也不错。

店名:藕耙热狗棒

地址:上海市黄浦区建国中路115弄25号(田子坊内)


芝士薯条

很简单的厚切薯条配上一份芝士酱,因为芝士酱的浓郁口感俘虏了不少人的心。

喜欢芝士的,一定要在薯条上裹满厚厚的芝士酱,再放到嘴中慢慢品味。

整体的口感是比较咸香的,吃多了还是会有点腻哦。

店名:Shake Shack

地址:上海市黄浦区太仓路181弄新天地北里10号



芝士排骨


风靡一时的芝士排骨也必须拥有姓名,当时詹姆士芝士排骨刚来上海时,小伙伴们争相前去打卡,朋友圈都被这家店刷了屏。

西班牙进口肋骨、新西兰进口芝士、韩国秘制酱料......一盆芝士排骨里包含了各种各样的食材。

芝士也是可以拉得老长,再一圈圈地裹在排骨上,一定要多裹几圈哦,芝士和排骨的味道融合在一起,超香的~

店名:詹姆士芝士排骨

地址:上海市黄浦区南京东路228号新世界大丸百货B2A03

芝士冰激凌

夏天到啦,冰激凌怎么能少呢!最近,全家新出了一块橙色星球的芝士冰激凌,一共两种口味。

椰子树梅芝士夹心和榴莲芒果芝士夹心,用新鲜的水果加上原装进口的芝士组成的 这只雪糕,不仅吃着放心,颜值还超高!

每支雪糕里还放了一颗新鲜的草莓,浓郁的果味和芝士味的结合,冰冰爽爽的,超适合夏天。

店名:全家

地址:多家门店,请自行DP

- 吃饭公告 -

芝士多吃会有点腻

还是要量力而行哦!

来评论区聊聊

你最爱芝士配什么吃呀?

你知道世界上最臭的芝士是什么吗?

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