上海的小资精致，有一部分就藏在暖热的咖啡浓香里。
上海人爱喫咖啡，即便是在文革时期，上海依旧供应着咖啡。不论动荡繁华，上海终归有上海的从容和讲究。
和着每一口醇厚的滋味，生活的苦恼，行程的疲累，会被温柔包裹。
上海人了解西餐大多始于德大，但只有早起的老克勒才知道，德大的清晨，适合来“吃一吃”咖啡。
厚重的旋转木门分割出两个世界——门外是熙熙攘攘的南京西路，门内是经年未变的咖啡醇香。
德大的咖啡是现煮的，老克勒们称其为“小壶咖啡”，小壶二字用沪语念来格外有味道。
在德大喝咖啡也没有什么讲究，不加糖不加奶或者加奶不加糖，甚至还有带着大饼油条就着咖啡吃早餐的。
餐厅地址是有着百年历史的申报馆旧址，申报停刊后报社大楼被转给解放日报社使用，现在则被改装为一家西餐厅，集咖啡厅、西餐与酒吧于一体。
The press的名称既是取自咖啡基底“espresso ”的“press”之意，更是有对古老《申报》的缅怀与致敬。
内部的装修在保留过去的老上海风格基础上也进行了改造，穹顶的浮雕，黑灰色的马赛克地砖，视觉上一分不多，一分不少，有种恰到好处的舒服。
走过陈旧的楼梯来到二楼，就是咖啡区，楼梯口的玻璃窗内是装裱的《申报》报纸，老板还将“申报馆”三字拓印在二楼中厅。
二楼的书架、天窗、阳光，与咖啡相得益彰，让人忍不住想起旧时的上海。
凯司令算是是最著名的老上海咖啡厅之一。对于想找寻老上海感觉的人，来这里喝杯咖啡绝对是一个不错的选择。
点一杯咖啡，侧倚在座椅上，看着老式的花园洋房顶的结构，缓慢转动的古铜色吊扇，在欧式笼灯昏黄的暖光下，恍惚间好似回到了几十年前。
这是家几乎零差评的创意咖啡店，不足十平方，却有着让人尝不完的新鲜感。
没有美式拿铁、每季只推6个单品，OPS CAFE以创意咖啡闻名，在冠军、亚军咖啡师的精细调制下，“零差评”绝不是空口无凭。
开业至今，OPS始终坚持一个季节换一次菜单，每个季节都能喝到与四季相对应的特调咖啡。尤其1-5号，每一款都是唯一的。
今年最爱是「KYASHIKI」，2020的夏季限定2号，埃塞俄比亚的水洗咖啡 青梅威士忌 白柚汁，入口，茉莉与柚子的香气一并迸发，带点梅子的酸甜，完美的夏日清新感。
永康路和襄阳路交叉的十字路口，街角的咖啡小馆EAU CAFE，有种遗世独立的错觉。
简约休闲的布局风格，大地色系的背景和木质家具使人放松且自在。大概是地理位置绝佳的缘故，店内常是满客的状态，氛围热烈，却丝毫不影响面对面交谈。
店内除了供应咖啡之外，菠萝香茅气泡水和桃子气泡水也可供选择。甜品味道甜而不腻，搭配咖啡口感刚刚好。
相比永嘉路永康路，南昌路显得更为幽静，浓郁的生活气息是慵懒午后的标配，在这样的环境下，到UMAH喝一杯咖啡，感觉什么烦恼都会烟消云散。
UMAH对初入坑的新手异常友好，烘焙程度不同豆子有着明显的口感区别。店里有三款意式豆可以选，浅中深，都是拼配。
不同烘焙度的豆子，咖啡师都把它们的特色呈现出来，对比着喝尤其明显。
Dirty是店里的招牌，可以加黑糖或巧克力，大口喝，冰牛奶和热咖啡的交融，口感美妙。
言一应该是上海最能让人放松的咖啡馆，店面很低调，彻底融入整个老街区，成了区民区的一部分。
就算第一次来这喝咖啡，操着广普的咖啡师也会耐心温和的帮你挑一款想喝的豆子。
第一次喝是被初酿圈了粉，初酿的风味很与众不同，做成冰美式，柔和圆润，有明显的米香，美式香气足，并不是酒酿的口感，更像是豆子微微发酵过的味道，喝完会有回甘，惊喜。
手冲的水准也很高，风味表现得很清晰。
最喜欢埃塞和肯尼亚的拼配，风味集中在前段，酸质干净，入口有茉莉花茶的神韵，让人忍不住想把鼻子埋在杯子里闻，放凉后，酸酸甜甜，充满了小番茄的气息。
永嘉路上的 “面包、咖啡、好天气”，给人治愈感的日系小清新咖啡店。
日式风格的双层小店，奶油绿墙面 木质门框 暖黄色灯光，清新温暖，店里的空间虽然狭小，但细节设计却丝毫不马虎。
吧台前除了菜单和各种咖啡器具，还有各种插画师周边和贴纸胸针售卖。印有手绘海报图案的外卖杯格外吸引人，上照就是大片~
夏天最适合的就是点上一杯瑰夏果皮茶，虽然名字叫茶，却是杯货真价实的咖啡，咖啡红果的果皮和果肉晒干、烘焙，饮用前一晚冷泡，饮用时再加汤力水、柠檬片、薄荷叶，酸甜，解暑！
找一个咖啡馆，过一个悠悠哉哉的夏日午后吧。
喫喫咖啡吧
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