牛的悲歌!被卖老牛下跪 饲主不悔悟良心何在?
小牛卖光缺货,剩下老母牛也被送往屠宰场。
瘦肉精问题让台湾消费者谈牛色变,从火锅、烧烤到牛排等各式店家只好随之改变策略,不是把牛肉从菜单上取消,就是强调「使用台湾牛」,让本土黄牛肉销量大增。花莲一处牧场主人,因为小牛缺货,为应付需求只好把母牛也卖了,但母牛似乎知道自己将面临被宰杀命运,怎么拉都不肯离开,还在货车前双腿下跪,现场气氛让人鼻酸。
美国牛肉原本是国内商家使用大宗,瘦肉精风暴让客人不买账,进口牛肉滞销,原本稀少的台湾黄牛肉,变得更为抢手。市面上的台湾黄牛肉,大多是养殖约2到3年的小牛,肉价已经从1公斤80元涨到115元,涨幅超过4成,不少中盘肉商都抱着现金到花东地区抢牛,目前几乎都被抢购一空。
老母牛彷佛知道这趟是死亡之旅,下跪不肯起来。
花莲一处牧场,就因为小牛都卖光,只剩下老母牛,为了应付需求,牧场主人只好把负责生育的老母牛送上货车。或许是知道这趟车程是死亡之旅,老母牛在货车旁怎样都拉不动,主人难过的说:「可能牠看过太多次,知道上了车就有去无回。」最后好不容易把牛拉到车旁,老母牛突然腿一软,双脚下跪,现场气氛一度让人难过鼻酸。“没有买卖就没有杀戮”,目睹老母牛下跪这一幕的人们不知道是否会反思这其中的因果关系?
牧场主人表示,过去11年来,同样的戏码不断上演,透过小货车把刚满2年的小牛带走,这次美牛瘦肉精风暴,让台湾牛肉供不应求,只能无奈送走老母牛。饲主也坦承,11年了,这段人牛之间深厚的情谊很难割舍,成了瘦肉精风暴下另类「受害者」。
令人痛心和悲哀的是,这头有靈性、有感情、下跪求饶的老母牛,最终还是未能让主人悔悟、唤回主人的良心。利益面前11年的人牛情谊显得如此苍白,反衬出的只有自私、贪婪、无情、残忍和丑陋的人性。
后续报道:老母牛跪着不肯上车的画面被媒体报道后,引起很大反响,很多网友自愿捐款希望拯救老母牛,并让这头老母牛到台南的老牛之家养老,也愿意尽绵薄之力捐出5千元。
也有不少人写信给媒体希望能帮忙救回老母牛,一名住在国外的华侨也来信表示希望能买下牠,把牠送给有能力、有场所可以饲养的好心农家、让牠终老。媒体记者联络相关单位后得到的讯息是按照一般的屠宰流程,这头老母牛应该已在当天被宰杀,这些网友的善心恐将落空。
小贴士:乳牛的高智商
COWS are excellent at remembering things; have social relationships; are emotionally complex; understand cause and effect relationships; and can figure out solutions to problems.
乳牛的记忆力奇佳;具有社交关系;感情丰富;明白因果关联;会设法解决问题。