落葵(豆腐菜)

落葵在中国分布很广，别名也多，如木耳菜、藤菜、软浆叶、胭脂菜、豆腐菜等，系落葵科落葵属一年生蔓生缠绕性植物。原产中国和印度，现在亚洲、非洲和美洲均有

落葵科属于双子叶植物纲石竹亚纲。多年生草本,从根茎或块茎发出的缠绕枝条当年死亡，无毛。主要分布于美洲、非洲及亚洲。