疯吃觅食+暴走探店+摄影修图。
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零零后可能都不知道米饭饼了。
但这个快要绝迹的上海米饭饼早餐,可以说是不亚于四大金刚的存在!
清晨我失眠爬起,沿着小区和大爷大妈遛弯儿,顺便偷听他们家长里短儿女情长看能不能找个帅气的孙子,忽的看到这个逐渐消失的黄白胖子。
一面是太阳,一面是月光,明晃晃的扎进我渐醒未醒朦胧迷离的双眼,鼻子和味蕾先大脑一步醒来。
给小朋友们科普一下米饭饼:
米饭饼也称为米饼、小碎米饼,是用籼米制作的一种食物。乃江浙沪地区传统小吃。以硬米做出的米饭饼最为松软,而用煮的比较软烂的米做出的米饭饼则偏粘。煎得两面都略糊才比较香,有点锅巴的香味。常见于早餐摊,一般会包油条 。
一改萎靡瞬间抖擞,被“咣当”砸醒。
米饭饼夹油条
苏北米➕甜酒酿。
样子很是讨喜,白嘟嘟胖乎乎柔软的触感像是在和姑娘握手。
米饼暗藏的小孔吐纳呼吸,轻轻吐出酒酿的香甜,一把揪住我的鼻子,嗅觉先喂饱。
米饭饼清甜松软微酸,油条咸香酥脆微焦,舌尖五味就抢占三味。
主食夹主食的高碳水神仙组合,这个能量满满幸福感十足的初秋清晨。
嗨,秋天来了,秋膘还会远吗?
店名:米饭饼
店铺地址:宝山区馨佳园十一街坊
营业时间: 5:00~10:00
附上
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