上巳与三月三
□文/叶柱
农历三月初三日叫上巳节。巳 （sì），十二地支中第六位。上巳，原指三月上旬的巳日。
汉朝以前一直至汉朝，都是以三月上旬的巳日为上巳节。魏晋开始才固定在三月三日为上巳节，俗称“三月三”。三月三有可能遇上巳日，也可能不是巳日，固定在三月三为上巳节后，就不再受是否巳日所限了。
兰亭修禊图卷（局部）
巳属火，节日到水边活动，取水火既济作用。上巳节的活动叫做“祓（fú）禊（xì）”。祓，是消灾求福的仪式；禊，是水边举行的祭祀。祓禊合起来就是洗濯宿垢、祓除不祥，从而求得心灵纯洁。古时候，上巳节这天，女巫去河边祓禊，人们纷纷到河边去，把带去的香草水混在河水里洗浴，消灾求福。
《论语》中记载曾皙回答孔子一段谈志趣的话，曾皙说，暮春三月，穿上了春装，跟一批年轻人到沂水（今山东曲阜之南）去痛痛快快地洗浴一番，在舞雩（yú）这座求雨台上吹吹风，然后唱着歌回来。曾皙是用沂水洗浴、舞雩吹风这一活动谈自己希望的隐士生活志趣，所举事例正好是春秋时期人们在暮春三月的上巳节浴水消灾、洗濯心灵的节日活动。
西汉时，上巳节盛况空间，京城长安万人空巷，人们纷纷走出家门，来到城东灞水之滨，举行祓禊活动。
古代书画中的上巳节
东汉时，上巳节内容更多，人们来到洛阳东流水边，举行祓禊仪式后，纷纷沐浴消灾，还进行郊游活动。据说有一年上巳节，东汉顺帝时大将军梁商，与民同度节日，在洛水之滨引吭高歌，博得人们齐声喝彩。梁商，女儿是顺帝皇后，商以皇亲国戚居大将军职位，常以谦虚律己，推荐贤良之士辅佐朝廷，被人们称为良辅。
《汉书·礼仪志》记载：“上巳，官民皆絜（jié洁）于东流水上，曰洗濯祓除，去宿垢灾。”是汉代官民同度上巳节的真实记录。
魏晋时期，上巳节正式定为三月三，祓禊称作修禊。修禊的解释是：上巳节到水边嬉游采兰，以驱除不祥，称为修禊。王羲之《兰亭集序》：“永和九年，岁在癸丑，暮春之初，会于会稽山阴之兰亭，修禊事也。”东晋永和九年（353）三月三，王羲之与谢安、孙绰等名士兰亭聚会，是历史上一次“修禊流觞三月三”的盛会，为上巳节增添了文化内容。
祓禊仪式
宋朝韩琦《上巳》诗：
远道今逢祓禊辰，雨余风物一番新。
等闲临水还思旧，取次看花便当春。
絮雪暖迷西苑路，车雷晴起曲江尘。
台英正约寻芳会，谁是山阴作序人。
诗情画意，上巳节日风情跃然纸上。“谁是山阴作序人”，诗人联想到王羲之兰亭作序的上巳节盛会。
“暖日风雩好，晴江祓禊过。径穿花底窄，春向水边多”，这是明朝诗人杨基写的《上巳》排律的前四句，明代的上巳节日风情，可见一斑。
修禊流觞三月三
三月三，青年男女起个早，携着炊具，来到溪边或井边，也可以在自家天井中，露天搭灶，一起动手，分工合作，煮出一镬饭来，名堂叫“天下饭”。各人摆出带来的菜肴，一起吃饭，叫做三月三吃天下饭，说是吃了天下饭，人会更聪明。宁海的“三月三吃天下饭”节日活动，颇有点东晋遗风。
三月三，在宁海也叫“孝娘节”，出嫁的女儿都要回娘家送“炒粉糕”，以示对娘亲的思念、尽孝之心。原来，民间有“三月芜荒”之说，即在春季三月时，有时家里会面临断炊之危。已出嫁的女儿生怕娘亲挨饿，省下自己吃的，用炒糯米粉、红糖、生姜粉等做成炒粉糕，装在陪嫁过来的朱红描金的提桶里，送到娘家。那个装炒粉糕的提桶叫“炒粉桶”，炒粉糕又称“孝娘糕”。
农历三月正是荠菜抽薹开花的季节，有些家庭会在三月三那日将荠菜连根拔来，洗净后和鸡蛋一起煮。方法和煮茶叶蛋差不多。据说，三月三这日吃了用荠菜花煮鸡蛋，可预防头痛病。
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