一个人的饮食，我想，和一个人的成长经历有非常大的关系。出生在中国北方的人会偏爱面食，比如面条、包子、馒头、油条等等，相对偏盐和油腻。而在中国南方长大的人会更倾向于甜食和米饭，如汤圆、糕点、点心、豆沙包等等，偏清淡和轻盈。而在海边长大的人，肯定会喜欢海鲜。我又想起了第一次和来自青岛的朋友在华府吃海鲜的模样，当时，有院长和来自不同地方的姐妹们。我只吃自己熟悉的青菜，因为对大虾过敏，只能吃一个，而螃蟹会把我的嘴扎破，大龙虾很庞大，有点害怕，所以与青岛姐妹面前的一座小山相比，我的前面什么都没有。但是，自己后来还是学会了一点，尤其是遇见了生蚝。显然，这些食物，如果我从小就吃，肯定也会非常喜欢的，就像我现在每天的日常一样，吃青菜喝粥。
粥，需要静静地熬，而且熬地越久味道就越好。同时，粥的配料越丰富，香味儿就越浓烈。这是人人都知道的人生如粥的道理，只有经历丰富、经受过大火小火轮番煎熬的人，才能有资格享有有滋有味的人生。哈哈，歪理邪说有时被重复多了，好像就成了正确。
我喜欢喝粥，这也是我肠胃好的原因，这也是为什么我的胃总显得有点大的罪魁祸首。所以，凡事都有两方面，就看你看重什么了。不管怎样，我依然自己熬粥喝。今天早上的粥里加了大米、黑米、红豆、红薯、红枣、花生米。正当我准备盖上锅盖的时候，我突然想起母亲去年给我的红薯干还有。我拿出来，红薯干看上去干巴巴的，卖相不太好，我洗了洗，就放进锅里。大火小火的交替熬制，使得粥的香味弥漫整个房间，真的非常诱人。带着满满的食欲开始享用我浓香的粥，嗯，真的很好喝，我很满意。红薯，一直都是我喜欢的，不管是煮的，蒸的、烤的，或者下火锅，都爱吃。但是，放在粥里的红薯怎么没有预期的香味呢，相反，还有一股苦味儿。在削皮的时候，我没有发现有坏的迹象啊，否则我不会因为一块坏红薯而影响了我的满锅粥的。但是，再尝一块儿红薯，还有苦味儿，我好像听说，这样的红薯就不能吃了。好吧，我只好忍痛扔掉。我想，或许红薯干也不能吃了，结果没有想到，红薯干还是那么香甜，尤其和变苦的红薯一比，更好吃，很劲道。
幸亏有红薯干，挽救了我的一锅粥。干巴巴的红薯干带给了很多遐想。哈哈，我要趁热先把有红薯干的粥喝下，然后把剩下的红薯统统扔掉。
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