西红柿有没有打激素？菜农说漏嘴，记住“3点”口诀，再也不买错

西红柿是咱们平常生活中特别常见的蔬菜，很多朋友比较喜欢吃西红柿，最常见的做法就是西红柿鸡蛋汤或者是西红柿炒鸡蛋了。西红柿炒鸡蛋，无论是配米饭，配面条，还是配馒头，都非常美味。而且西红柿含有非常丰富的营养，又有着美观迷人的外形，它既是菜中佳品，又是果中美品，经常吃一些西红柿可以增强我们的身体免疫力，对我们的身体有着非常大的好处。

其实并不是说所有的西红柿对我们的身体都是有好处的，而是说优质的西红柿对我们的身体才比较有好处，因为打了激素的西红柿对我们的身体没有任何好处。那么咱们该如何去挑选优质新鲜没有打过激素的西红柿呢？今天就来跟大家分享几个分辨激素西红柿的小技巧，非常简单的，特别实用，一起来看看吧。

第1个小技巧是看，一般来说自然成熟的西红柿它的外观是比较圆润的，表皮微微带有青色，大小不均匀，有大有小，这才是正常成长的西红柿应该有的表现。而打了激素的西红柿，它的外观则是畸形的，而且表现出特别红的状态，如果遇到那种西红柿表皮红得特别均匀特别好看的西红柿，这个时候就需要注意了，有可能这样的西红柿就是打了激素的西红柿。

第2个小技巧是摸，咱们在购买西红柿的时候，可以用手摸一下西红柿的表面，看一下西红柿的软硬程度。如果西红柿看起来特别鲜红，但摸起来却比较硬，那么这种西红柿就很有可能是打过激素的，因为催熟生长的西红柿一般都是表皮特别红，而里面还没有完全成熟。咱们在购买西红柿的时候要买那种摸起来有一点偏软，而且比较有弹性的。这样的西红柿一般都是自然生长成熟的。

第3个小技巧是掂，咱们可以取两个西红柿放在手中掂一掂重量，打过激素的西红柿，虽然外表看起来很鲜红，但是里面还是生的，所以会比较重，拿在手中有一种沉甸甸的感觉，但是自然成熟的西红柿拿在手里就是轻轻的，可以很明显地通过重量来区分是否打过激素。如果在以后购买西红柿的时候，碰见那一种相同体积下更重的西红柿就最好不要购买了，因为很有可能是打了激素的西红柿。

在这里跟大家简单地总结一下，其实分辨是否是激素西红柿是非常简单的，咱们只需要记住一看二摸三掂就可以了，只要按照这个步骤来分辨就能够避免买到激素西红柿。