饮食养生要做到合理的搭配，均衡营养，不仅要吃精米面，同时也要做好粗杂粮的摄入，五谷杂粮主要包括大豆、薯类稻谷以及粳米等，降低了患上心脑血管疾病的风险。
其实杂粮的功效还有很多，下面就来整理一下五谷杂粮的功效大揭秘，看完之后相信会有不一样的感想。
首先，促进排便。在粗粮当中植物纤维的含量比较多，而这些物质都是不容易被消化的物质，可以促进排便对便秘有很大的改善，尤其是对代谢紊乱脸色暗沉等有很好的效果。粗粮进入身体之后，这些植物纤维就会带动代谢物质以及毒素在肠道内进行移动，让肠道的蠕动更加活跃，可以帮助将身体内的代谢物质排出去，当毒素健康，自然身体就会越来越好，气色也会越来越好。
第二，有利于预防癌症，在豆类里面含有丰富的b族维生素、氨基酸以及蛋白质，具有抗癌及防癌的功效，只要经常吃就能够防止肿瘤发生恶变。所含有的维生素a能够促进细胞分裂，防止癌细胞在身体中生成，帮助建立免疫系统。含有的膳食纤维，能缩短废物在肠道里面滞留的时间，避免一些致癌物质和肠道黏膜所接触，防止便秘以及结肠癌。
第三，能帮助您清除体内毒素。镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。
第四，能排毒养颜。五谷杂粮中含有大量植物纤维，是一种不能被消化的纤维。如果食物中出现缺少植物纤维，残渣减少，容易导致便秘随后出现代谢紊乱、面色暗沉等表现。而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，可以帮助体内排出垃圾，从而起到养颜排毒的作用。
第五，能让身材更苗条。有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分；B族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，有益于瘦身；镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。
大家要想取得很好的养生效果，应该根据自己的体质来养生，这样才能够取得显著的效果。除此之外还应该注重心态的健康，要学会放松自己，应该开心的过好每一天，而且要坚持锻炼，这样才能够延年益寿，身体越来越健康。
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