在希腊，每天上午八点到十点，如果你遇到一个希腊上班族，他/她的手里大概率拿着一杯咖啡，而且大概率是从街边的咖啡厅买来的——我感觉，希腊的骑手，可能至少30%的业务量是在送咖啡上门。
就我个人的观察和接触，我认为希腊人爱喝咖啡已经到了嗜好的程度。
把以上四种完全不同的推测方法和估算结果放在一起进行交叉验证和综合评估，我认为希腊人每天喝掉500-600万杯咖啡（300毫升标准），是比较合理、比较可信的。 霍庆川，公众号：我们在希腊希腊人每天要喝掉多少杯咖啡？
希腊咖啡厅外带的咖啡，几乎全部是用塑料杯；在希腊咖啡厅即便坐下来喝咖啡，店主也有可能用塑料杯装着咖啡送过来。按照希腊人每天喝掉500-600杯咖啡计算，希腊人每天丢掉的塑料咖啡杯，至少有100万个……
为了减少塑料咖啡杯的使用，希腊政府将从2022年1月1日起征收“塑料咖啡杯环保税”——如果消费者购买使用塑料杯包装的咖啡，需要为每个塑料杯支付4欧分的“环保税”；而且，塑料杯的塑料盖将会被视为单独的产品，如果使用的话也需要支付4欧分的“环保税”。
对于咖啡厅而言，一套塑料咖啡杯（被子+盖子）所产生的8欧分收入，需要在收音机中单独记录并将数据直接提供给希腊公共收入管理局，最终进入绿色基金。
如果消费者不愿意承担“环保税”的话，可以带上自己的咖啡杯去买咖啡，就像去超市购物携带可重复使用的袋子一样。
我估计，希腊人一开始可能很不适应塑料咖啡杯居然还需要额外付费，不过他们会慢慢习惯了——大部分希腊人应该不会为了节约8欧分而自带咖啡杯，“塑料咖啡杯环保税”的效果，值得怀疑。
霍庆川
2021年11月18日于希腊雅典松涛湾
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