5,元素分析
通常我们用氮含量检测来测一些多肽产品中C、N、H三种元素的含量,并换算出多肽的含量。
需要额外的10mg多肽,每样品收检测费 400元。额外时间7天。
6,圆二色谱
多肽多为手性分子,实验室主要采用圆二色谱( circular Dichroism spectra,CD)研究分子的立体结构、反应动力学及在溶液中的构象变化等。CD谱具有UV分析相同的精密度但比UV的灵敏度高,而且在UV谱中的重叠的峰在CD谱中也有可能分开。CD的测定通常是分子椭圆度[θ]的测定,它表示该物质由于分子的光学不对称性而对左、右圆偏振光有不同程度的吸收。根据 Cotton效应,[θ值只在吸收峰有较大的值,并且与吸收峰波长位置相对应,而多肽的紫外吸收光谱主要有两个吸收峰,在280m处的吸收峰由芳香族侧链引起(主要是Tyr、Tp、Phe),但在波长约低于230mm时,不但有其他氨基酸侧链的电子跃迁,还有肽链骨架本身电子位移的跃迁所引起的吸收,因而通过对这一区域的CD研究可以分析多肽主链的构象。
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