众所周知，随着年龄的增长，肾脏功能会逐渐下降，由于肾脏是人体的重要器官，如果肾脏出现问题，身体的各个方面都会受到影响。对于肾脏不好的人来说，不仅睡眠质量比较差，还会出现心力衰竭、呼吸困难的情况，想要拥有一个健康的肾脏，不仅要坚持锻炼身体，还需要养成合理的饮食方式。
养肾的方式其实有很多，有些人通过药物进行调理，正所谓是药三分毒，药物一般都具有较强的副作用，所以养肾最好以饮食调理为主，这样才能让身体更加健康，才能够远离疾病的困扰。今天就给大家推荐两道菜，能够很好地调理肾脏，感兴趣的朋友不妨学着做起来。
一、醋泡黑豆
将购买的黑豆用清水冲洗干净，然后将黑豆沥干水分后放入蒸笼中，接着起锅烧水，水开后将蒸笼放入锅中使用大火煮30分钟。接着另外准备一个锅，加入500g陈醋、50g米醋、20g冰糖、110g白砂糖，然后使用大火将糖熬煮融化，这里注意熬煮的过程中需要不断搅拌，
将蒸熟的黑豆放入大碗中放凉，接着将放凉的黑豆倒入锅中，使用小火慢炒15分钟，将黑豆中的水分彻底炒干倒入无水无油的罐子中，接着加入调制好的料汁，然后盖子盖子放入冰箱腌制1周，1周后营养好吃，补气养肾的醋泡黑豆就做好了。
二、板栗焖饭
碗中加入适量大米，接着加入适量清水清洗干净，然后让大米在清水中浸泡10分钟，接着将适量香菇放入温水中浸泡10分钟，再将虾仁放入清水中浸泡20分钟。然后将板栗去壳并用清水冲洗干净，接着将板栗倒入锅中，加入适量温水焯水3分钟，3分钟后将板栗控水捞出备用。
将浸泡好的香菇切成条，然后将腊肠、胡萝卜、五花肉用清水冲洗干净，接着将腊肠切成片、胡萝卜切成丁、五花肉切成片。然后起锅烧油，油温烧至8成热后将五花肉倒入锅中翻炒变色，接着加入虾米、腊肠、香菇、板栗、胡萝卜丁一起翻炒均匀，接着将泡好的大米沥干水分，倒入锅中爆炒，炒出香味后加入适量虾油、生抽、食用盐翻炒均匀，这样美味好吃的板栗焖饭就做好了。
这个特殊时期就要多吃以上两道菜，对于身体健康有非常大的帮助，能够让身体更加健康，同时也能够增强身体免疫力，避免身体出现问题。
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