现在又来和大家分享一下生活中的小窍门,今天和大家分享的这个小窍门是关于葱花的,葱花是我们日常生活中很常见的调料,不管做什么菜都喜欢用葱花爆锅,因为味道真的很香。葱花很便宜,买一两根虽然可以,但不值得称道,所以很多朋友会买更多的葱花,这样就会出现一个问题,那就是吃不完的葱花常常会萎靡不振,再吃的时候也不好。那怎样保存吃不完的葱呢?今日与大家分享三种保存葱的方法。
下一步,首先要准备一只塑料瓶,这只塑料瓶就是我们平时喝的红茶啊,或者其他饮料瓶,最好是稍大一点。把准备好的塑料瓶切开,从瓶身到瓶口过渡的地方切开即可。切开后,我们将葱根放入瓶中,然后倒入适量的清水,清水的高度一定不能超过葱根,但也不能太多,大概高上两三厘米就可以了,这样既能保存很长时间,又能保持葱的生长。保鲜过程中还要检查一下水位的高低,如果水少了就加点水。
第一种方法分享完了,然后分享第二种方法。在分享第二种方法之前,先了解一个原理,为什么葱会枯萎。因为葱在储存过程中根部无法吸收水分,葱叶会因为蒸腾蒸发体内的水分,葱也会呼吸,消耗体内积累的营养,使葱枯萎。所以我们只需要减少葱的呼吸和蒸腾。
第二种方法是用保鲜膜完全包裹葱,这样可以减少水分的蒸发,然后把葱放在冰箱里的冷藏室里,这样可以降低葱的呼吸效果。用这种方法保存的葱即使半个月也不会坏。
另一种方法也已分享完毕,然后再分享第三种方法。我们用葱炒锅时,一般都是把姜葱切成葱花。因此,第三种方法是先把葱洗净,然后切成小块,这样在使用时也比较方便,把切好的葱段放进塑料密封盒里,要注意这个盒子一定要密封好,如果这个盒子没有盖上,可以套上保鲜膜密封,密封后我们将其放入冰箱冷冻室保存。这种保存方式,会使葱花一年都不会坏,而且取出后葱花的香味依然很浓。三是随时使用,随时取出,十分方便。
以上是我们想和大家分享的三种保存洋葱的方法。只要我们学会了这三种方法,家里的洋葱绝对不会被浪费。你学会了这三种简单的方法吗?
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