孩子常吃的三种传统中国式早餐，个体发育差异下，影响竟然这么大

大部分家长都知道，对于孩子来说，三餐当中早餐是最重要的，如果孩子不吃早餐，影响的不仅仅是身体发育，甚至会影响到孩子的脑发育，这也是当下父母重视的原因，但大多数父母比起早餐吃什么，只是更在意孩子到底有没有吃早餐，只要是有吃早餐，就算完成任务一般，实际上，孩子早餐吃什么还是很重要的。

01 为了贪图方便，每天早上给孩子喝“早餐奶”，一个学期没怎么长个

张女士的儿子今年11岁，还在上小学，由于张女士和丈夫的工作都很忙，早出晚归的作息，导致张女士压根就不能为儿子细心地准备早餐，干脆直接在超市买了早餐奶，当时超市的销售人员也说早餐奶有营养，而且包装上也确实标注着各种营养元素，这也取得了张女士的青睐。

张女士的儿子就这样吃了一个学期的营养奶，而且每次都是喝两瓶，有时候晚上也吃。等到这个学期的学校体检结果下来之后，老师特意联系了张女士，并且表示她儿子这个学期身高几乎没怎么长高，但是体重却胖了不少，这让张女士有些慌，毕竟孩子也快到了发育的年龄，如果一直长不高，那将来可就麻烦了，所以赶紧带着儿子去了医院做检查。

检查结果出来之后，医生表示没有什么问题，就问了张女士孩子的生活习惯，包括饮食和睡眠等，之后医生从中找到问题，其一是她儿子每天都和父母的作息差不多，所以总是熬夜，导致生长激素分泌较少。其二是她儿子每天的早餐吃的差，所谓的“营养早餐”其实就是智商税，不但没营养，还含有很多糖分，吃太多反倒可能让孩子变胖。

在找到了“罪魁祸首”之后，张女士下定决心给孩子准备健康且有营养的早餐，虽然每天要更早一点起来，但是为了孩子也值得了。这么做自然是有成效的，不到两个月的时间，孩子就长高了一厘米多，可见之前就是缺乏营养才导致孩子身高发育慢。

实际上，在针对孩子的早餐方面，还有许多问题，只是家长没有注意到，亦或者不认为自己给孩子吃的早餐不营养，她们觉得之前的人们都是这么吃的，也不见得有什么问题，但其实现代的孩子身体需要的营养更为精细，这也表明父母需要给孩子准备更精细的营养，否则难以给孩子补充全面的营养。

02 孩子常吃的三种传统中国式早餐，个体发育差异下，影响竟然这么大

首先是油炸类食物搭配早餐奶，不少孩子都喜欢吃油炸食品，家长们为了照顾孩子的饮食需求，也就直接给孩子买油炸类的食物，如油条、油炸包子等等，再加上超市买来的“营养早餐”，很多孩子都吃的很满足。实际上，正在发育中的孩子，并不能天天吃油炸食物，否则会阻碍孩子的身高发育，而且还会导致孩子越来越肥胖，也会影响到孩子的消化、吸收能力。

其次是白粥配咸菜，这也是国内传统的早餐搭配，老一辈很多都喜欢这么吃，在他们看来，这种早餐简单又开胃，所以也都会要求孩子吃，但实际上，白粥不能满足孩子一个上午的营养需求，而咸菜吃太多也会导致孩子的体内堆积太多的亚硝酸盐，对孩子的成长没有任何帮助，还会抑制生长激素的分泌。

最后，也有的家长会直接让孩子啃包子，其实这种做法也是不可取的，因为包子的原材料是面粉，也不能给孩子提供什么营养物质，且长期吃也会导致发育期的孩子发胖，到时候就是“横向发展”，而不是纵向长高。

建议家长们给孩子准备营养比较全面的早餐，即便会很麻烦，但是对孩子的身高发育却有较大的帮助。如可以准备水果、牛奶、蛋、粗粮等等，这样的搭配营养相对比较全面，而且能够提供给孩子较多的能量，不那么容易挨饿。

当然，还要强调的是，肯定会有很多人觉得，我家孩子每天也吃这些，也不见得孩子长不高之类的话语，但仍然是那句话，每个个体之间是有差异的，有些孩子受这些方面的影响较大，所以身高发育也就会受到较大的阻碍，但是有些孩子受到的影响较小，不建议家长们拿孩子的身高发育做赌注。