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酩人 | “西凤复兴助梦人”王延安,时代新酒商的文化艺术之路。
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2023.10.31 江苏

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王延安:西凤酒15年6年品牌全程创意策划运营人、陕西凤美术馆创始人、陕西禧福祥集团董事长、陕西省慈善协会荣誉会长、曾任西安市乒乓球运动协会主席、陕西省诗词学会顾问。先后多次被陕西西凤酒股份有限公司授予“重大贡献奖”、“终身成就奖”,多次荣获省、市“三秦善星”奖,被中国酒业协会授予“70年中国酒类市场特殊贡献奖”殊荣。

王延安于世纪之初,投身于西凤酒事业之中。他用独到的商业眼光和品牌战略思维,成功打造了风靡西北的西凤酒15年、6年陈酿两款大单品,用二十年酒业生涯助力西凤酒复兴之路。如今,他又新建陕西凤美术馆,用艺术和文化讲述着西凤酒的文化故事。

——酩阅

文、整理:酩阅团队
酩阅原创文章,转载请联系客服:xi910209

酩阅ID:mingyue-cn


沐浴在温暖的三月春光中,微风和煦,自在怡人,生活中舒适时光莫过于此。如果你与一个人初次相处,能感受到一样的心境,没有距离感,自在而舒适,那么这个人一定非同寻常。

王延安就是一位初见便令人如沐春风的儒商。

他极具商业战略眼光,在西凤酒陷入困境之时,毅然将身家投入其中,扛起了凤香复兴的大旗。二十余年过去,西凤酒屹立于全国酒业之林,为凤香白酒之首,曾为西凤四方奔走的王延安无疑是幕后功臣之一。



在复兴凤香之外,王延安在一些“新花样”上煞费心血,创立陕西凤美术馆,禧福祥美术馆,邀请艺术名流汇聚一堂;举办“6年西凤 · 丝绸之路杯”青年散文大赛,为陕西文学发展推波助澜;举办“6年西凤杯”乒乓球比赛,助推国球在陕西遍地开花…

他所作所为远远不是一个有文化的酒商可以形容,而是将事业做成了情怀。

为了聆听陈忠实大师对文学创作的心得,热爱文学的王延安约了一次又一次。陈忠实也感念王延安的诚意,特别写了一篇《西凤笺词》,肯定他在打造西凤酒品牌上所做的贡献。在陈老先生去世后,王延安写了一篇纪念文章,告慰先生一路走好,他会不辱使命,让西凤酒名扬华夏。

有文化情怀的王延安,还有一颗仁者善心。以多年实际行动践行公益善行。因在慈善事业的付出,他获得了由中华慈善总会授予的“全国爱心企业家”“全国优秀慈善企业家”殊荣。

时至今日,功业已成的王延安依然壮心不已,还在继续他的西凤梦、艺术梦、文学梦、乒乓梦、慈善路……



 

风雨摧折,折不断向阳而生的六十年…

 在时代发展中聚起一股力,兴盛西凤酒。 
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王延安的事业背后,是人生百转千回,依然向阳而生的精神。

生于1958年,三吴之地江苏徐州。一城两汉文化,千年豪情徐州,徐州有着灿烂的千年建城史,曾有九任帝王在此处诞生,无数名人大家在此留下瑰宝,其文化遗产和历史底蕴深厚。

生长于此的王延安自小就有一份少年意气,一份走南闯北的义气和气魄。



欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山,横隔在现实和理想之间是时代的动荡,高中毕业踌躇满志的王延安被安排到蒲城。

在农村的两年时间里,王延安仍然没有忘记自己的梦想。虽然农活很苦也很累,但只要时间,他一定会抽出时间静下心来去读书。王延安回忆起来,那几年,是他最充实的日子。这段难忘的经历真正让他感受到乡土的广阔和深厚,促成他要做出一番事业的人生抱负。

1979年,王延安参军入伍,报效国家。严酷的体能训练,统一的作息安排,在多年北京服役的部队生活让他明白了,什么是挑战、什么是奉献、什么是战友情、什么是做到极致,王延安经历了一次意志的洗礼与蜕变。

直到二十三岁时,王延安从部队退役,进入国企工作。不久后,改革春风吹满地,王延安也怀揣理想,毅然下海。数次尝试,或跃在渊,多年的风云,有进取,亦有失败,直到他看到了未来。



2000年,正直壮年的王延安在思考未来规划的关键时刻,因为一场酒局进入到对陕酒的关注中。彼时,陕西白酒品牌在全国面临大溃败,而严峻处境不仅没有打退他的想法,反而更加坚定了王延安的事业信念。

2001年王延安任西安智德通品牌推广营销有限公司、陕西禧福祥品牌运营有限公司董事长兼CEO,西凤酒15年6年品牌登上酒业舞台,至此一段传奇故事上演。

“……那个蛇年/也是白酒行业第二个寒冬/喝西凤的寥寥无几/满城无人问津/我们迎难而上/却受万般阻力/复兴西凤是我们的毅然决定……”,“跑陕南、跑关中,七上八下延安行”,是王延安创业之初的真实写照。

2003年,在行业开启“黄金十年”,陕西中高端市场呈现变局之兆时,王延安提出“砂锅炖豆腐”的渠道政策,扎实做市场,不求销量。

2004年,当行业正热衷于以“事件营销”助推招商时,王延安选择下沉渠道,践行“一县一商”的开发政策。

2008年迎来销量大爆发,尔后又先后构建营销分离模式、王氏透析法、新千店风暴、“1+10金牌网络”工程等,种种领先于行业的超前眼光和思考不断推进禧福祥公司在市场上的铜墙铁壁。



2013年,王延安审时度势,提出与西凤酒厂联手合作,实现“厂商联合、合作共赢”的新思路,联合组建了陕西西凤十五年六年陈酿酒营销有限公司。强强联手的战略布局,奠定了品牌酒进军的基础,更开创了行业前所未有的创新运营模式和品牌发展理念。

西凤酒15年、6年陈酿销量连年突破千万瓶大关,荣居陕西白酒业榜首,成为西北地区白酒业中的强势品牌。2016年,西凤酒15年、6年两款产品销售额突破15亿元,为国家上缴税收超2亿元。

“ 没有办不成的事,只有想不到的事,按照想的去写,按照写的去做,按照做的去写。 

王延安就是凭借这样一股坚定的信念在酒业披荆斩棘,成就一番事业。



 
西凤的辉煌与王延安的守望…
 做品牌,做事业。禧福祥安放了他的梦想。 
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“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”,宋代大文豪苏轼曾在凤翔任职时如此盛赞本地美酒。远去了刀光剑影,黯淡了鼓角争鸣,三秦之地的一缕酒香从古飘入今人之生活,名为西凤。

“甘润挺爽、醇香秀雅、余味悠长”,西凤酒自新中国成立以来就于主流香型中独树一帜,并在全国性评选中不断斩获各种奖项和荣誉,更在首届全国评酒会上荣获“中国四大名酒”的美誉。

虽西凤之名在爱酒之人中无人不知,但由于各种历史原因在全国市场上浮浮沉沉。空有名气,却价格低廉又动销不佳,西凤酒一度有此危机。要问是谁重现了西凤酒的荣光,王延安的名字一定赫然记载在那功劳簿上。


西凤辉煌二十年,赤胆忠心谱华章。王延安带领的禧福祥二十多年蝉联西凤酒厂最具分量“重大贡献奖”,以实际战绩收获到如此成果。

“ 锻造一个品牌,两三年很容易,但想持续下去何其难。如果没有心存感恩,也就不可能坚持,所以我们一边创造财富,一边为西凤发展做贡献。 

王延安认为,市场竞争是长跑,长跑,比的就是创新,比的是持续投入,比的是信仰。王延安信仰的是西凤之名,西凤之美。

品牌的打造,从来不是无本之木。在西凤酒品牌的复兴之路上,王延安先夯实的是酒质基础。选定了“凤酱浓”一口三香的15年陈酿酒体、“凤兼浓”的6年陈酿,以创新香型开拓市场。

王延安力图将品牌调性在公司的精神上延续,打造一个完美的团队。在服务时,每一个环节都保持风格调性的一致性,每一个细节上都能体现出极致的追求。

因此,王延安先后在公司颁布《营销大纲》、《经营管理123456》、《营销手册》、《西凤15年6年陈酿酒陕西省营销网络汇编》等规范标准,以“严谨细”为要求,在品牌营销、市场策划以及客情维护等各个环节,都设置好了规则,从而让整个团队能够精准前行。

做乡镇市场要有一种水的精神,哪个地方是低洼地带,就要往哪个地方去,去把这些地方填满,变成一个个小湖泊。

以“水的精神”为号召,王延安在二十余年间持续用行动引领团队砥砺同行。将诚信口碑和情义价值,深化到每一个合作盟友及消费者心中。

在打造市场上,王延安选择先在三秦大地上稳扎稳打,用品质换口碑,用口碑换市场,以穿透式销售网络不断巩固区域性市场的地位,而后向全国市场挺进。

王延安常说“基础渠道建设很重要,什么时候都不能丢”。在电商大行其道的今天,酒商纷纷触网,改头换面成为电商,而王延安却坚持重视渠道建设依然可以成功。




在川流不息的岁月里,面对竞争激烈的白酒市场,王延安率领一批人凭借精益求精的营销管理、承压纾困的创新赋能、静水深流的务实举措,爬坡过坎的坚实足印,演绎着西凤品牌的积土成山、金石可镂。

时至今日,成功打造市场渠道网的王延安有更多的品牌选择,但他依然专注于一个西凤。

2013年,王延安将西凤酒15年6年陈酿品牌近一半股份回馈给酒厂;2019年6月,选择放弃禧福祥西凤酒系列产品的开发与运营。愿舍小利成大义,王延安对西凤的赤忱令人震撼。

忆往昔峥嵘岁月稠,看今朝旖旎风光秀。王延安心中的西凤复兴梦正在徐徐展开…

 

以艺术、文化注入一杯酒

改变大众对酒商的认知 
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当几经辗转的我们如约来到王延安的禧福祥公司时,看见的不是一座充满商业气息的办公大楼,而是一片艺术宝藏地。



从二、三楼的企业文化区域,到四楼的收藏品鉴区,再到九、十楼的画展区,随着步步台阶的升高,体验感层层深入。从书画家的艺术大作,到白酒品鉴环节刺激感官体验,领略源远流长的西凤文化,最后在微醺氛围中完成书画欣赏,实现充满仪式感的一次艺术与佳酿的演绎。


其实做酒要结合整个社会大背景去做。现在行业常讲的酒文化能呈现在哪个地方?有没有一个场景,将艺术和酒文化有机结合起来?

向黄河文明致敬,为民族精神讴歌,“不务正业”的王延安一手创立了公益性的陕西凤美术馆和禧福祥美术馆。王延安为美术馆取“凤”之名,一字两义,既象征祥瑞、珍贵,与中国东部的龙美术馆遥相呼应,寓意着龙凤呈祥;同时,“凤”字饱含了王延安以及禧福祥对西凤酒的深厚情谊。


诸多有社会影响力的艺术活动在这里落地,7月亮相的“弘道养正”陈建贡书法作品展和9月举办的“境由心造”王西京书画作品展,都让文化爱好者大呼过瘾,还有“方寸妙言”徐義生扇面小品展,天下黄河中国百名油画家主题作品展全国巡展陕西站等等……自成立以来,王延安还陆续邀请著名文化学者及艺术家康震、瞿弦和、吴京安、徐涛等深入参观和交流。


“欣赏、分享与推广”,这是王延安的策展初衷。他相信这座美术馆将成为一个个文化艺术窗口,并在此汇聚名家大咖,为更多的人带来精神文化的满足。

在外人看来,这些美术馆,艺术交流活动与白酒风马牛不相及,但“不务正业”的王延安心中却藏有深谋远虑。


在我们陕西,卖酒的是一种贬义词,意味着一个人的素质不高。但是艺术家们和大众看见了我的美术馆后,有很大的转变。一个做酒人把文化做到这程度,这是一种认知颠覆。

如何改变一代人对酒商的偏见,王延安一直为此忧心。他给出的答案是以自己为表率,跳脱出在商言商,以文化为白酒行业赋能,美术馆就是其中之一。

每逢假期,王延安都会邀请合作伙伴和公司员工的子女来旅游,在美术馆参与活动。在美术馆中,一幅幅作品背后所呈现出的艺术张力和持久生命力,将艺术空间与酒中文化相融,实现一次酒的“品鉴迁移”,也点滴改变年轻人对酒商的文化价值认知。




王延安还创意策划了《陕西百集人文微纪录片》,以当地合作盟友为主讲人,用方言讲述陕西107个区县的历史人文。2018年创立的一首诗、一幅书法、一本书、一坛酒、一曲吟诵“诗酒墨香”五个一工程,填补了酒业的空白。

王延安常常告诫公司员工,你不能光着到公司来挣钱,钱固然要挣,但还要有精神层面的建设。


往往有文化的财富不多有财富的文化不多把财富和文化两者结合起来达成一个相对较高的境界


在长期实践中凝练精神,以深厚的文化耕织,将单纯的酒商印象转为文化企业家。改变白酒消费者的品牌认知和行业认知,这是一个企业家王延安的行业担当。



 

为情怀赋能

一为文学,二为乒乓 
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在禧福祥美术馆,除了处处散发的西凤情怀和艺术气息之外,王延安的文学与乒乓事迹也占满了半层展厅…


  文学心  

书籍是人的精神食粮,更是一片广阔的天地。认识到文学之美,书籍之珍重,正是在王延安生活最为劳累的人生阶段,在农村插队。

那时可以接触的书籍屈指可数,但只要能拿到一本书,王延安总是爱不释手,反复品读。30多年过去了,书中一些片段王延安依然记忆犹新,能够背诵出来。

王延安读得最多的是糊在墙上的报纸。他常常搬来凳子仰头看糊在顶棚上的报纸,一家看完了,再到另外一家去。有时人家要休息了,他只好跟人家约时间,抽空继续去读。

读书之外,王延安不忘写字。在三夏大忙的季节,他从深井里吊上来刺骨的井水,读一会儿书,练一会字,累了就用冷水浇身,如此循环久而久之,他把字练得出类拔萃。

虽然没有成为文学家,但他对文学的热爱始终不渝,希望能够以自己的力量为文学把薪助火。

2015年,王延安与有60年历史的《西安晚报》合作,举办“6年西凤·丝绸之路杯”青年散文大赛。



多年间,从革命圣地延安,到陕北的红色之旅,再到丝绸之路,谒伟人、慰英模、祭先烈,因文学而相聚,因感动而前行。王延安为年轻的作家们组织多次文学的朝圣之旅。

王延安(右)与中国散文协会常务副主席红孩儿(左)为获得第三届“禧福祥6年西凤杯全国青年散文大赛”金奖的甘肃著名作家张子怡颁奖,此后获得金奖的这篇作品获得了冰心散文奖。

我认为脱贫是两个层面:第一是物质上的脱贫,第二是精神上的脱贫,我认为精神上的脱贫意义上远远大于物质上的脱贫,因此读书对一个人来讲是不可缺少的一个重要环节。

行动的转变总是在思想的蜕变之后。从初出茅庐的平凡小伙到成功的西凤酒品牌酒商,是那些书籍为王延安展示了一个无比广阔的世界,给予了他一生中最重要的精神财富。现在,王延安正将这些精神财富分享给全社会。

—  乒乓心 —

乒乓球是国球,群众基础广泛。如果组织这样一个赛事,既能够锻炼身体,又能促进横向交流,还能推动国球发展,岂不是一举三得的好事情。王延安向宝鸡市政府提出这个提议,每年举办“县长杯乒乓球赛”,比赛经费由自己全程赞助。

此后11年间,“十五年西凤”冠名了6届宝鸡市“县长杯”、七届陕西省“县长杯”和一届全国“县长杯”的乒乓球比赛,这项赛事如今已成为宝鸡市的一项品牌赛事,成为当地的一张“烫金名片。



在成功赞助了“县长杯”之后,王延安也有了更大的想法,让更多的人都参与到乒乓球运动中,让国球为全民健身做出更大贡献。

2011年末,王延安又与《西安晚报》联手推出了“6年西凤杯”“想当擂主你就来”乒乓球挑战赛。25轮大战,历时半年多时间,参与人数之多,影响之广都出乎预料。央视体育频道此后推出的“谁是球王”也借鉴了这一模式。



2014年,王延安与西安市乒乓球协会达成一揽子协议,全方位、立体式支持西安的乒乓球运动。他首先将“6年西凤杯”冠名到西安的多项乒乓球赛事中,从年初的俱乐部巡回赛,年中的中小学乒乓球比赛,到年末有近百支俱乐部参加的西安市等级联赛,让西安的乒乓球比赛一浪高过一浪。此外,王延安还赞助了西安业余乒乓球队。



2016年王延安把第二届丝绸之路“6年西凤杯”升格为西安国际乒乓球公开赛。16万元的冠军大奖创造了业余比赛之最,20多位国手闻风而动,前来参战。

2017年,王延安当选为西安市乒乓球协会主席。

我自己没有能够当上世界冠军,但希望有一天从我所赞助冠名组织的赛事中,能走出全国冠军、世界冠军。

在为一次国际比赛忙前忙后的一个晚上,王延安甚至在梦里还在打乒乓球,可见其对乒乓推广事业的痴迷。可以说,西安市乒乓球运动的发展离不开王延安的鼎力支持,西安市所形成的浓厚的乒乓球氛围,也离不开王延安在赛事上的持续投入和推广。

作为一个企业来讲,要始终贯彻有盈利点了,回报于社会,我们要达到物质和精神双丰收

在缔造商业传奇之外,王延安本人的精神世界异常丰富。每日清晨坚持习字,曾一字字将亲自撰写的行业宝典书写一遍。在生活中,喜欢摄影,朗诵,在诗词的世界探索思想宝藏。修身也修心,以身作则的他希望自己和企业能弘扬社会正气,温暖更多的人。



  

心怀善念,付诸善行

 贯穿人生的慈善事业 
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怀善念,助善行,王延安作为慈善事业的参与者,有一颗济世的悲心。22年的初心不忘,王延安的事业一直与慈善同行。纵观禧福祥的发展之路,也是善行善意传播之路。

2002年7月,宝鸡市太白县黄柏塬乡遭受连续多天的暴雨、冰雹袭击,王延安从刚刚创业的资金中划拨出一部分,购买了1万斤面粉,帮助村民们渡难关。

2003年,他又向中国妇女发展基金会捐款10万元,支持“大地之爱·母亲水窖”,帮助贫困山区解决吃水难问题。

2006年,他积极响应宝鸡市政府西山工程号召,捐资30万元在宝鸡西部山区新街镇建立寄宿制的“延安小学”。至今,已连续13年每年“六一儿童节”带领家人和员工到学校看望师生,并每年捐款10万元对该小学教学设施等进行建设,已累计捐款150多万元。

随着事业越做越大,王延安在慈善事业的投入也越来越多,并逐渐建立起了制度性的慈善行为。




2017年,王延安斥巨资与陕西省慈善协会签订了1亿元“禧福祥爱心慈善基金”协议,每年的增值部分有针对性地用于扶贫济困、助学助残、关爱老人等精准扶贫项目。这是陕西省首个民营企业家设立亿元爱心基金。之后,先后捐建了“延安小学”“凤翔中学体育馆”,设立了“延安光明基金”“王延安教育筑梦基金”等。

禧福祥公司多次被中华慈善总会授予“全国爱心企业”荣誉称号,同时王延安也荣获了由中华慈善总会授予的“全国爱心企业家”和“全国优秀慈善企业家”殊荣,并接连荣获陕西“三秦慈善奖”“三秦善星”等多项荣誉。


回报社会是企业家责任和担当,感恩之心要见于行动,帮助困难群众,促进共同富裕,企业家要响应党的号召,积极参与支持慈善事业。


禧福祥在成长中对社会责任的坚守,源于王延安对社会价值的认知,慈善事业的仁心。勇于承担社会责任,王延安相信企业是从民众中的信任生长,有所取,更要尽其所有去给予。


△ 《酩人》专访留影:王延安、付木强



— 挥毫一片江湖 · 留墨一代传奇 —

有人的地方就有江湖。于酒业江湖,从来不缺的就是能人志士,也正是这些人在过去数十年的时间闯出了中国酒业这片浩瀚之地。江湖有恩怨情仇,江湖也有传奇不熄,江湖留下了数不清的故事,我们希望在写尽这片江湖之后,能成为一个时代的印记,传奇永不熄。

黑格尔说,“一个民族有一群仰望星空的人,他们才有希望”。

正如王延安总所言,他与其他大酒商的最大差异就在于“不务正业”这四个字。一个成功的白酒企业家本不需要建美术馆、举办文学奖,办乒乓球比赛,甚至是投入巨资在慈善事业之中。但王延安总要做的是做有情怀,有思想的企业家,新时代的酒商,立志改变一代人对酒商的认知。

《酩人》感怀于王延安总的大格局和大情怀,也预祝西凤复兴之路一帆风顺,王延安总的事业再上新高度。


— 下期预告 —


他扎根酱酒市场数十年,久经沙场,广受赞誉

又因见解独到,技艺精湛,被评为首届中国酱香酒酿造大师

他是白酒酿造传统本源的坚守者,也是白酒新文化运动的倡导者

聆听传统文化,传承中国酒道

他开酒业先河,创“酒庄酒标准级”产品,名为听道。

他是谁?下期见

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