南昌：吃饭吃到发霉大蒜，店长这样说

现场眼

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11月16号晚上，江西南昌的朱先生和朋友在外面下馆子，不过，这顿晚餐令他既担心又生气。

 

朱先生说，自己和朋友分别点了两份盖浇饭，吃到一半，发现自己碗里有一颗局部发黑的大蒜子。

 

消费者 朱先生：首先对这个品牌的话，我们是信任的，但是你不能拿着我们这些人的信任，然后做这种发霉的东西给我们吃，我心里很不舒服。钱的话也不是好多，就四十来块钱。

 

晚上8点多，记者来到了位于南昌市青山湖区黑石汽配城里的十字街老太婆小吃店。

 

南昌市十字街老太婆小吃黑石市场店店长：是这样的，我们买的都是现成剥好的作料。可能由于匆忙的时候，大蒜头上有一点黑的，厨师没注意到。发生这事后，我就跟顾客说，要么给你退掉菜，要么退你钱。他说不行，我很介意，他说我一定要投诉你。投诉是对的，我们一定会改进。一提出这个问题我就跟厨房交代了，以后一定要注意。

 

店长表示，他们会立即检查食材，处理掉腐烂发霉的原材料，并退还朱先生的饭钱。

 

 

店长：顾客也是为了我们好，监督我也更便于我以后改进工作，我们以后一定改进。

 

现场鸽

碎碎念

店长的态度还是很端正的

做餐饮不仅要好吃

更要让人吃得安心

避免出现这类问题

商家还应该更上心一点

对食材的新鲜度把控要有更严格的要求

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