两周前我们做了个怀疑人生的话题
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两周过去
你们的回复给我留下了深刻的印象
100 条留言都盖不住你们的热情
干脆我今天摘些出来
让大家一起怀疑一下人生--||
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Diss我的
首先,大家纷纷diss了我这个四川人为什么不能接受放糖的西红柿炒鸡蛋。
那些说“放糖”的,你们大概都是生在江浙一带吧?或者,北方人?
M ī
我们无锡的番茄炒蛋就是放糖的,酸酸甜甜好吃得很。无锡菜口味偏甜,红烧的都放糖。记得小时候炒青菜里面都会放一点糖,糖确实是有提鲜作用。后来各种菜系涌入无锡,想找一个正宗无锡本帮菜馆倒是不容易的了。
垚垚
西红柿炒鸡蛋怎么可以不放糖,你真是冤枉了那家店。
李慧筠
我的人生第一次遇到吃鸡蛋炒西红柿不让放糖的人,也是第一次遇到吃鸡蛋炒西红柿不给放盐的人。我做的,和我吃到过的鸡蛋炒西红柿都是甜咸的。
夏
我们吃西红柿炒鸡蛋都放糖啊,酸酸甜甜的很下饭啊。
以上代表,风物君本人想说:
“科科”。
已经有读者很认真地回答了爱吃甜番茄炒鸡蛋朋友的问题了。在这里,我就不解释了。
AZRAEL
其实好吃的西红柿炒鸡蛋,是靠西红柿本身的酸甜味与盐的一种微妙的融合,不是加糖就能试图平衡的味道,然而这种西红柿在城市里很难买到,包括对西红柿苗和生长环境也是有一些要求的,如果条件允许的话,可以试试自己种的西红柿,绝对和市面上买的完全不一样。
冉小妞
这感觉,就跟我读书的时候在家吃了10多年外婆做的甜西红柿炒鸡蛋,外出读书才发现这玩意儿居然还有咸的,那种吃不下是一样一样的。
猫语流光
刚刚看评论楼上有个说西红柿炒鸡蛋怎么能不放糖。那么,我在这解释一下,在咸的菜里放一点糖是提鲜的,一点点糖很好。但是!这里说的甜的西红柿炒鸡蛋是不!放!盐!一点都不放盐!加好多糖!
2
其他样子的后悔
海蓉
不加盐的鲫鱼丝瓜汤!不加盐的黄豆猪蹄汤!
呜哇
你们应该搜一下秘鲁的特色饮料青蛙汁🙂
好的,我去搜过了,为避免大家的不适就不放图片了,大概就是直接把青蛙丢进搅汁机里…………🐸
最近没书偷啊
在北方吃鱼香肉丝简直能砸了盘子!不知道是北方的厨子不行,还是北方的吃货们好糊弄……
行者孙
福鼎的蛋酒!非常难吃,没有之一。
金牛大四喜
潮州腐乳饼和广州鸡仔饼,异曲同工的黑暗料理。
桔了个梗
螺!旋!藻!炒菜放八角调味无所谓,但是八角吃到嘴里简直痛苦到了断生命。
Aquarius💫X
鲱鱼罐头。
Lucy
去贵州,吃吃牛羊瘪.....
我们吃过了→吃完这些黑暗料理,你就“升华”了……
皮卡丘不卡
土笋冻。
我们也吃过了→在闽南,我目睹了虫子变身美食的全过程
▲ 摄影/张律堂
季诚
我的阴影是小学食堂里,甜的番茄酱炒菜花。
李淼
豆汁儿,第一口直接吐了。现在勉强喝一碗……
guō 洁 珍
蟾蜍汤……
陈佩琼
腌到有虫子的鱼。
变成小松鼠
我不挑食,湖南人,周末经常是老面馒头配大蒜,工作日老老实实吃食堂,然而鱼腥草真的是吃不下,勉强咽下去,分分钟要吐的感觉。
Coconut
折耳根折耳根折耳根……
楼上两位,你们真的不要再试试?折耳根:西南地区的重口叛逆
Emma
甜的四神汤!你能想像我看见一锅冒热气的放了好多肉的四神汤高高兴兴盛了一大碗,结果一喝发现是甜汤的酸爽吗?
纳措
我这么能包容万物的嘴和肠道和胃,唯一拒绝的就是芥末!没有之一!
迷
糖水荷包蛋,还是那种溏心的蛋。一嘴咬下去,那种蛋腥味儿和着甜到腻的糖水……啊啊啊,五脏六腑都在翻滚。这就是我小时候对鸡蛋的阴影,到现在都不能释怀!
༺ཌༀൢ鹿~༒~晗ൢༀད༻
额,驴友一个,让我终身难忘、刻骨铭心、难以忘怀……(此次省略所以表示难忘的词)就是日本……对,日本的纳…豆,那臭味,把10000分馋臭豆腐的我熏的差点吐了,说是什么发酵的,跟烤化了的知识(原“芝士就是力量”!)似的,直拉丝……还有豆的颜色,跟翔似的,屎黄色的……已经无语……
若然
在南宁读书时,食堂阿姨拿错水晶包给我,咬一口,肥肉加糖,真是生无可恋。
辣椒
四川人,去台湾旅游,吃到了两样怀疑人生的东西:加糖的西红柿炒鸡蛋和猪血糕!西红柿炒鸡蛋加了糖真得难以下咽,猪血糕更甚。我在台湾夜市里看到“米血糕”,很好奇是什么就买了一块,拿到的是深色糯米糕,没有添加辅料,咬了一口真得超难吃……
朱秀纤
加白砂糖和麻酱的凉皮。
莹
吃过一次我们附近县城的名吃,血糕,用猪血和面,加肥肉做的,油油的血色馒头……虽然当时吃了几口就腻到了,但是饿的时候还竟然想念过它……
大延子☀
绝对是苦瓜。
上面的朋友,你确定觉得吃了苦瓜后悔终身?!→苦瓜,怎么吃不苦?
3
心疼你们的父母,当然更心疼你们
愿有岁月可回首
我爸拿茄子、豆角、洋葱炒饼……
Kevin
半熟茄子,爷爷家一直这么做,从小不敢吃茄子,以为就这么腥。
ye_LEI蕾
老妈做的番茄炒蛋加番茄酱,绝对的异端但是不说出来的话,一般人尝起来不会觉得有什么不同。
……
好了,今天就到这儿了,都跪安吧。
还想吐槽?下面留言区见啊
文丨你们啊
编辑丨逸骁
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