网上很多商家自称蜂蜜自产自销？养蜂人真的能做到自产自销吗？

网上“杨霞”式的蜂蜜商家很多，有几家是真的？

导读：最近“杨霞”土蜂蜜事件将蜂蜜再次推向高潮，虽然“杨霞”土蜂蜜的主体网络账号被封禁，但是可以这么说，网络上的“杨霞”是数不胜数的，其原因很简单，因为蜂蜜是初级农产品，是不需要像食品企业那样拥有各种各样的证件才可以销售的，“杨霞”土蜂蜜之所以能够在网络上横行的一个原因也在于商品的策划人“巧妙”的运用了老百姓的初级农产品网络销售的特权。虽然网络上的“杨霞”已经从网友们的视野中慢慢消失，但是诸如此类的网络账号还是很多，那么在这么多自称是商家自产自销的土蜂蜜中，究竟有多少是真正的养蜂人自产自销的呢？到底有多少养蜂人拥有这样的实力？今天蜂部落就从蜜蜂的习性和产蜜能力来向朋友分享这一问题。

一、目前养蜂人的类别

就目前来说，我国存在的蜜蜂蜂种最多的就是两类，一类是从意大利引入的意蜂、另一类则是我国本土的中蜂，这两种蜜蜂各有各的特点，中蜂善于利用零星蜜源，而意蜂则喜欢大蜜源；中蜂产蜜能力低，意蜂产蜜能力强；中蜂勤劳会过日子，意蜂采蜜能力强却没有中蜂那么会过日子，野外无法长期生存。那么我们来看看究竟这两种蜜蜂的养蜂人，谁有实力把自己的蜂蜜品牌做到“杨霞”土蜂蜜的级别。

第一：中蜂

中蜂产量不高，如果要真正的达到有效利用蜜源，一个蜂场可以容纳的蜜蜂数量不到200箱，而两百箱中蜂就算是蜜源充足，一年大约有一万斤的蜂蜜，但是人工大约需要4人左右，就算一百一斤来计算，收入大约100万元一年，这里面还不包括蜂具的消耗以及药品消耗还有运输上的消耗，而且在实际养殖中一个地点饲养200群中蜂，能够有这么高的产量，还要保证质量的话，其实这样的养蜂地点是非常少的。

通过“杨霞”土蜂蜜事件我们不难发现，这个蜂蜜在网络上的推广可以说是非常专业的，并不是一般的养蜂人可以做到的，说更直接一点，能够有这种推广能力的人，不会选择养蜂，因为从上面我们理想化的来算，大约四个人养200群蜜蜂没人一年的收入20万左右，在蜜源充足，蜜蜂没有遭受任何意外，蜂蜜销售价格都是100元一斤的情况下。

“杨霞”土蜂蜜的销售模式除了自我炒作之外，还有竞价广告、信息流广告，竞价广告的广告模式是按点击收费，具体的根据行业的关键词点击来算，而信息流广告一般按展现量收费，收费价格一般在30到60元左右1000的点击，这是单独的广告费，不含设计费、品牌策划费，平台推广费用等，虽然我们看到上面的养殖200箱蜜蜂一年4个人大约有20万左右的收入，但是这是一个理想值，可以这么说，在实际养殖中有这么好的效益的养蜂场少得可怜，估计在南方部分省份有这种可能，但是其它很多省份要达到这个效益是很难的，比如我们贵州，一年一箱蜜蜂在蜂部落的养蜂场，按照正规的生产模式，大约产蜜20斤左右，对于这样的地方，四个人一年每年没人平均收入可能十万都不到，而这种工作的强度不会比一般工作轻松，养过蜜蜂的朋友才知道，可想真正养殖中蜂的人怎么能够有那么强大的推广能力？还是上面那句话，有这么强大的推广能力的人，不会去养蜂了。

从蜂蜜的产量来看，现在很多网络商家销售蜂蜜的数量都是以万单为单位，月销量，按照这种算法，饲养的蜂群要在2000箱左右，需要的蜂场每个都是大蜜源，温度长期比较好，要有十个以上这样的养蜂场，试问目前有多少地方有这样大规模的养蜂场呢？

所以从这点来看，推广比较好的蜂蜜商家，一般为专业的推广人员来做，养蜂人最多就是提供蜂蜜，土蜂蜜价格高是一个事实，三两百斤可以高，三两千斤是高不起来的，毕竟养蜂人销售能力有限，所以从这里来看，蜂部落觉得养殖中蜂的养蜂人并没有那么大的网络销售能力。

第二：意蜂

现在我们来看看意蜂。意蜂是典型的追花夺蜜式的饲养方法，一般以家庭为单位，蜜蜂数量在200群左右，产蜜量多少不一样，主要看养蜂人怎么取蜜，但是有一点我们必须承认，养殖意蜂的养蜂人根本不会有时间做大量的网络推广，在蜂部落认识的养蜂人中，很多养蜂人注册了网络销售账号，但是最后还是仅仅是一个销售账号，不会产生多少销售或者根本就不会产生销售。

养殖意蜂的人常年全国各地追花夺蜜，哪里来的时间做那么多的网络推广？除此之外，虽然我们很多人说意蜂蜜怎样怎样，但是价格低廉，即使社会都在喷，但是还是市场的主力，对于养殖意蜂的人来说，他们的产品多样化，蜂蜜对很多养殖意蜂的人来说可以说就算不要也不会亏本，很多朋友忽略了一个问题，我国的蜂蜜销售有问题，但是全球90%以上的蜂王浆从我国产生而且质量不会有问题是一个事实，蜂王浆不但质量问题不用担心，销售问题更不用担心，养蜂人根本没有必要去做什么网络推广，所以在蜂部落看来，养殖意蜂的养蜂人能够真正把网络销售做好的可能也不大。

二、有多少蜂蜜销售商家会是真正的自产自销？

从上面的两大蜂种我们都得出了一个结论，那就是养蜂人无法通过网络来大量销售自己的土蜂蜜，就算能够搭建平台，自产自销除非大型的合作养蜂企业才能具备那么大的养蜂规模，但是很显然目前国内的养蜂还是精细化管理，专业的蜜蜂养殖企业还很少，毕竟粗放式养殖在中国还没有案例存在，所以按照精细化养殖的模式，没有哪个企业能够承担这么大的开支。所以蜂部落认为目前在网络上称自产自销的蜂蜜商家，真正自产自销的是微乎其微的，不能说一定没有，只是数量不会大。