大反转!蜂蜜出口量同比大涨26.85%创新高,发生了啥?
一说到蜂蜜,近年来给我们很多朋友的感觉就是出口困难,国内难消,主要原因还是在于我国的蜜蜂养殖形式复杂,尤其是在中蜂和意大利蜂“混合”养殖越来越严重的情况下,想要实行统一的标准越来越难,导致我国的蜂蜜也是鱼龙混杂,不但质量上参差不齐,就连价格也多种多样,更为关键的一点是,一般消费者根本难以区分蜂蜜的好坏,所以在购买蜂蜜的过程中,花了大价钱买到次货的情况并不少,于是蜂蜜在国内的销售越来越困难。
在国际方面,相对来说我国的蜂蜜检测标准较低,而且养殖过程中蜂蜜质量的把关也 存在较多的问题,所以我国的蜂蜜出口上还是存在较多问题,根据海关统计数据显示,在5月份我国的蜂蜜出口可以说是受到了较大的影响,出口量大量减少,不光是蜂蜜的出口量减少,就连其他蜂产品,包括蜂王浆在内出口量都大大减少。
6月蜂蜜出口量创新高
据近期海关统计数据显示,6月份我国的蜂蜜出口量出现了较大的反转。熟悉蜂产品行业的朋友都知道,日本是我国主要的蜂产品出口国,尤其是我国的蜂王浆,被日本买走的占据大部分,但是根据近期的蜂蜜出口情况来看,数据产生了较大变化。
6月份我国光是出口到英国的蜂蜜数量就达到了53808吨,占6月我国蜂蜜出口总量40.14%,根据中国蜂产品协会发布的信息用“几乎是近年来我国单月出口到英国蜂蜜数量最多”的月份,为去年同期的2倍,出口均价为1.50美元每千克,同比下跌了13.77%。
出口量排名第二的为日本,总量为2313.49吨,同比下降了34.46%,出口均价为2.03美元每千克,算是较高的价格吧,但是同比下跌了8.17%。倘若这不是刚需,从这个数据我们可以看出一点,出口到日本的蜂蜜想要涨价比较困难,要么就是以量为代价,否则就像出口英国的那样,以价格作为代价。
出口排名第三的是波兰,出口量为1339.90吨,同比增长了27.15,出口均价为1.60美元每千克;第四名为南非,出口量为860.78吨,同比增长了136.51%,出口均价为1.73美元每千克,除此之外,6月从我国出口蜂蜜较多的还有澳大利亚,德国、比利时、荷兰等多,出口均价最低的为德国,价格为1.49元每千克。
从这些数据来看,其实我们会发现我国的蜂蜜出口上存在的问题还是难以卖到高价,就如上面的最高价格2.03元每千克,这对于出口价来说,可以说是很难达到的,而多数的出口价格没有超过2美元每千克,甚至德国的还出现了1.49元每千克的价格,如果按照最新的汇率来算,以德国为例,蜂蜜的价格折合人民币才1.49乘以6.4825=9.658925元每斤,也就是说,较低价格的差不多5元一斤,就算以出口日本的价格计算,也只有2.03乘以6.4825=13.159475元每千克,还不到7元每斤,可见这个价格还是比较低的,但是在出口蜂蜜上,这已经是非常罕见的价格,估计还是个“杀价高手”杀出来的。
发生了啥?
对于这个情况,可能很多朋友都不理解,因为近几年来确实我国的蜂蜜不管是国内还是国外,销售都比较困难,那么为什么现在出口有还是出现好转呢?其实不光是出口出现好转,就连国内的销售也在慢慢向好,只是很多朋友对这种现象不了解,蜂部落小编认为主要有下面几个原因。
①我国的蜂蜜质量在改变:了解蜂蜜的朋友都知道,每个国家对蜂蜜的质量要求不同,所以蜂蜜的进出口都会涉及到蜂蜜的检测,比如我国的蜂蜜检测为国标的和蜂产品学会制定的两种,根据蜂部落小编的了解,蜂产品学会制定的标准相对比较科学,也比较新,可以说是在于国际接轨的,国标的也在不断改进。
国外的我们常听说的还有欧盟的标准,美国FDA检测标准,还有一些国家有一些特殊的要求,想要蜂蜜出口,就得满足出口国的检测要求,而我国蜂蜜出口量的增加,这只能说明一个问题,那就是我国的蜂蜜质量在提升。
可能这么说很多朋友感觉不明显,但是很多朋友忽略了一个问题,我国是世界第一养蜂大国,虽然国内的蜂产品仍然还是鱼龙混杂的局面,但是实际上很多养蜂人和养蜂企业在为高质量蜂产品而努力,虽然蜂蜜出口量在增加,但是与我国的蜂蜜总产量相比,仍然只是一个小数目,这对于国内来说想要明显的感觉出来是不太可能的。
②国内要求越来越高:尤其是在我国的蜂蜜检测新标准出来以后,很多蜂产品企业被抽检出蜂蜜不合格的情况并不少见,而如今是网络时代,对于一个蜂产品企业来说,一旦产品被曝光不合格,那么不管是对于整个企业的品牌还是销量的影响都是非常巨大的,所以很多企业在品质把控上是真的下了功夫的,这也是国内蜂蜜开始慢慢被认可的一个原因。
③时代发展让蜂产品行业不得不规范化:在过去关于蜂蜜的传说很多并没有依据,比如蜂蜜的营养价值、蜂王浆的滋补价值等等,可能很多都是不科学的宣传,在那个时候由于人们整体的知识水平有限,而且互联网发展落后,无法辨别这些问题,但是现在是一个互联网高度发达的时代,而且是一个全民接受教育的时代,想要用只言片语就让消费者信服已经非常困难。
消费者只认科学,导致蜂蜜开始走向正规化,零散的养殖户如今想要销售蜂蜜已经越来越难,而企业销售的蜂蜜,就得接受各种各样的检测,虽然还存在一些问题,但是随着社会的发展,这些问题都会慢慢得到解决,最后真正的拥有蜂产品市场的,还是那些老老实实做好质量的养蜂人和企业。
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