香蕉是大家都爱吃的水果,每家水果店都能买到香蕉,香蕉里黑色的小点点其实就是退化后的种子,但它们已经丧失了繁殖功能。
没有种子它们是怎么被种出来的呢?香蕉是芭蕉科的草本植物。芭蕉科 芭蕉属多年生常绿草本,是重要的热带果树。香蕉在染色体组成上是三倍体,在生殖细胞形成过程中不能进行恰好的“联会”。因此不能形成生殖细胞,也就不能形成种子!香蕉树完成开花结果后,就会慢慢枯萎。神奇的是它的根系会生长出新的幼苗来,香蕉的根系是由地下球茎抽生出的细长不定根,球茎上还着生芽眼,长出吸芽,早期依靠母株供应养分,形成球茎和根系后即成为独立植株,
在实验室里,技术人员会将组织切碎放进培养液中催芽,一周后会被移栽进温室。在特定的温湿度下,幼苗会快速成长。幼苗大到可以移栽到地里,它们便被安排在土质疏松的原土里,
香蕉特别能喝水,但是雨量过大又没有良好排水管道的情况下,极易导致香蕉植株的根系长时间浸泡在水中。但香蕉的生长又离不开水分,因为香蕉生长非常快,叶子宽大,蒸腾作用非常强,消耗水分特别快,根系入土较浅,不能充分而持久地吸收水分,而且植物体本身的含水量相对较高,所以,水分要充足,但又忌积水。
在它们一喝八九个月后,香蕉开始开花。香蕉是雌雄同株,却是单性繁殖。香蕉的根系对氧气的需求量非常高,如果长时间得不到氧气便会造成根系腐烂,枝叶枯黄。香蕉在生长年周期中,需要多次施肥,做这个事其实挺累人的。
植株转入花芽形成阶段后,由地下茎的顶生组织迅速成长的真茎从假茎中心伸出。大小叶长出30片左右即抽蕾,呈现花序的基部是能结果的雌花,前端是雄花,雌花越多就意味着果实越丰硕。
当花苞开始凋谢的时候,就要开始进行断蕾,断蕾可以减少养分浪费,让香蕉生长的更快。给他们套上一层保护罩,防止被鸟捡了便宜。此时硕果累累,要防止裹碎。再过一个月左右,香蕉成熟便迎来了收获期。香蕉对环境的适应性较强,香蕉富含丰富的矿质营养元素如钙、锌和铁以及维生素A、C和B6等。
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