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焦爱民丨也说吃饭

民以食为天。吃饭是个大事情,只有饿过肚子的人才真正懂得这个道理。所以中国人自古以来表示对别人的关心都与吃饭有关,见面问候“吃饭了吗?”“喝罢汤了?”亲人之间的关怀“吃饱了吗?”“再吃一点!”改革开放最大的功绩是让十几亿人吃饱了肚子。人们间谈论吃饭的话题少了。但近年来关于吃饭的话又多了起来,不过从内容上讲已不是填饱肚子的老话,而是在“饭”字后面加个“局”字,吃饭吃出了局面,有意思。有几个有关“饭局”的段子摘录如下,与大家共享。

其一:结婚有饭局,名曰婚宴;生孩子有饭局,名曰喜宴;过生日有饭局,名曰寿宴;人去世了有饭局,名曰丧宴;考上好学校有饭局,名曰谢师宴;没考上学也有饭局,名曰辞师宴;有人远行有饭局,名曰饯行宴;从远方归来有饭局,名曰洗尘宴;分手了有饭局,名曰散伙宴;事干成了有饭局,名曰庆功宴;事没干成也有饭局,名曰安慰宴;就连受审查结束了也有饭局,名曰压惊宴……只要找个理由就有饭局,或凑份子,或白吃白喝,有饭局才有人缘。

其二:一天一个饭局的是喜欢交往的人;一天两个饭局的是经商的人;一天三个饭局的是有地位的人。

其三:家人、亲友相聚的饭局,经济实惠最重要;同学、朋友聚会的饭局,吃好喝好最重要;同事相聚的饭局,气氛融洽最重要;请领导的饭局察言观色最重要;应酬的饭局,左右逢源最重要;求人办事的饭局,人家满意最重要。

其四:不好意思推托的饭局,是同学朋友请的饭局;经常想参加却又不太可能的饭局,是和家人或亲戚在一起的饭局;想推托却硬着头皮参加的饭局,是不得不应酬的饭局;受别人邀请还要自己掏腰包的饭局,是随份子的饭局;能推托却不敢推托的饭局,是上司召唤的饭局。

其五:古代人的生活节奏是从一顿饭到另一顿饭;现代人的生活节奏是从一个饭局到另一个饭局!有些人玩命地找饭局;有些人千方百计避饭局!有些时候饭局是一种享受的过程;有些时候饭局是一种痛苦的过程!真正的饭局以吃饭为主;应酬的饭局以喝酒为主;不得已的饭局以拼命为主。

以上只是饭局的种类和人们对饭局的不同态度。关于饭局还经常爆出一些骇人听闻的消息,让人瞠目结舌,胆战心惊。

有消息说,某地时兴黄金宴。环境金碧辉煌,餐具全都镀金,食物要加入金箔,大闸蟹要用纯金包裹,有的碟中还真加有金粉。一顿饭价值好几万。不说吃花多少钱,这些人真的是钱多的要玩命啊!

有消息说,某地时兴美女宴。在沐浴干净的美女身体上摆放寿司、生鱼等日式料理,一群衣冠楚楚的男人围着裸体吃。当年灭绝人性的小日本已扔掉的垃圾被这些败类当宝贝一样拾起来,还在人前显摆,以示高人一等,与众不同。真是不知羞耻,衣冠禽兽。

还有消息称,某名人过生日,一餐花了二十万。某大腕住酒店,一天消费好几万。

“食色性也”,“食不厌精,脍不厌细”。圣人如是说,是说明吃饭是生存的需要,也提倡把物质生活搞得更好一点,让人活得更幸福。但任何事情都有个度,过度了就走向了事情的反面。

从个人健康角度考虑,管住嘴是有必要的。每年有多少人死于高血脂、高血压、高血糖,有多少人正在倍受“三高”的折磨?根源就在无节制的吃。有人什么都敢吃,天上飞的,地上跑的,河里游的通吃。越是受保护的物种越趋之若鹜。吃得生物绝种,吃得生态失去平衡,吃得本属动物才有的病毒在人群中流行。

从社会角度讲,过份地讲究追求吃,是一个社会浮华淫逸的根源,也是引发社会矛盾、社会冲突的重要因素之一。有“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的现象,才有历史上一次次以“等贵贱、均贫富”为目的的农民起义爆发。在众多的吃喝队伍中,“白吃白喝队”是一支不可忽视的生力军。反正自己不掏腰包,不吃白不吃,吃了也白吃,白吃谁不吃。有钱的吃,没钱记账打白条也要吃,机关办公楼抵押出去了继续吃。吃的是民脂民膏,糟蹋的是自己的身体。吃光了经费,吃丢了形象,吃掉了民心,也吃没了自己的良心。多少次三令五申,多少个红头文件管不住一个“吃”字。可见白吃的诱惑之大,危害之深。

我们的国家还不富裕,人民还未小康,大多数百姓仍只刚刚解决温饱,还有许多事情需要花钱去办。即使部分有钱的人,和一日三顿素餐却把五百八十亿资产全部捐献的比尔盖茨相比,真该想想把钱花在哪里更有意义。

吃饭本无可厚非,但如果吃过了头,超出了“吃”的本来意义就有问题了。如果把吃饭庸俗化了,与功名利禄、投机取巧联系在一起,给吃饭这个本来干净、美好的词蒙上了铺张浪费、奢侈浮华的污垢,那就真的应该认真对待了。


作 者 简 介

作者简介:焦爱民,笔名艾子.河南灵宝市人,研究生学历,历任教师、公务员。河南省作家协会会员,出版《成熟做人 相约成功》、《秋天里》等八部作品集和回忆录。人生信条:老老实实做人,踏踏实实做事,公公道道处世。

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