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美味的辣糊汤和油条
这是我前几天做的


按配方称一下做油条的面粉
旁边小本子是我的记录本
每次都是边学边做



面揉好了放在旁边醒着
来准备辣糊汤的原料 
原料有:海带丝 千张丝 粉丝 鸡蛋  香葱  面团(用来洗面筋的)




洗面筋的面汤留着勾芡
一个大面团洗成面筋就剩一小团了

起油锅先爆香大葱
然后炒海带丝和千张丝

加热水煮开

水开后把面筋撕成小块放入
按顺序放粉丝 鸡蛋液 汤开后勾芡
最后放盐 鸡精 白胡椒粉  撒点葱花
香喷喷的辣糊汤来喽

熬了一碗辣油

用微波炉做了点花生米


加点辣油撒点花生米
不要太香了

油条面也醒好了
开始做起来

 
又是迷你小油条

现在越来越有样子了

这两样放在一起真是绝配啊
太好吃了

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