漫谈枣庄的诗酒文化

        枣庄，一片飘散着浓郁酒香的土地，自有文字记载以来，酒，就与枣庄人的生活密不可分了。枣庄人左丘明在《左传》中说“酒以成礼”，可见在春秋时期，枣庄就有了酒文化；战国时期的孟尝君，养食客三千，研治国方略，谋取天下，酒是不可或缺的；东晋竹林七贤之一的刘伶，在枣庄游山历水，唯酒是务，一代酒仙，传为佳话；唐朝诗人李白，醉卧兰陵，留下千古绝唱《客中行》。

        天下的文人墨客，奔着枣庄的美酒而来，奔着枣庄的风土人情而来，为诗酒文化留下华美的篇章。枣庄籍诗人贺敬之也说，“诗是水中酒，酒是文中诗”，可见，诗与酒难分难舍，交相辉映。即便到了今天，诗酒文化仍延绵不绝，辞赋家韩邦亭的一曲《酒神赋》，咏得枣庄满城文气，遍地酒香。

范曾《广陵散》

 “邾君庆壶”留酒香

         枣庄历史上，曾出现过一个神奇的诸侯国-----“小邾国”。2002年，枣庄市博物馆在小邾国遗址上，挖掘出了极其珍贵的酒具，名曰“邾君庆壶”。考古专家将酒具打开后发现，酒壶里还有当年存留的酒水，在场的人小心翼翼将酒壶打开，发现先祖们留下的这壶老酒，略带些浑浊，无色无味。

        这是迄今为止在枣庄地区发现的最早的酒和酒具，由此可将枣庄的酒文化，追溯到2800年前。

       据史料记载，小邾国诞生于公元前798年，是地处齐、鲁、宋、楚等大国之间的一个诸侯国，历经西周、春秋和战国，延续500余年，在公元前260年前后被楚国所灭。

        拨开历史云烟，去窥视于夹缝中生存的“小邾国”，在2800年前，就已经有了升平歌舞的迹象了。无论宫廷中的觥筹交错，还是民间的推杯换盏，酒，已经与那个时代的喜怒哀乐紧密相连了。

        
今天，面对小邾国的残垣断壁，我们可以尽情地想象。五百年的兴衰荣辱，五百年的恩怨情仇，都随着“邾君庆壶”里酒香的散去，而烟销灰灭。唯有“小邾国”境内那条滔滔不绝的薛河水，还在诉说着这里曾经发生的故事。可谓“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。”

 刘伶古台忆酒仙

  

“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”西晋时期被称为“竹林七贤”之一的刘伶，便是因酒而成了永远的枣庄人。

刘伶（约221年--300年），字伯伦，沛国人，曾为建威将军王戎幕府下的参军。武帝泰始初年（公元266年），刘伶不屑于传统礼法，力陈己见，宣扬无为之化的主张，为朝廷所不容。辞官之后，他常借酒消愁，游山历水，隐居田园。

晚年，刘伶来到枣庄，他流连于泇河与承水之间，穿行在坛山与抱犊之上，乘鹿车，携酒壶。“行无辙迹，居无室庐；幕天席地，纵意所如。”（刘伶《酒德颂》）

终于有一天，刘伶长卧于修竹茂林之中，一醉不醒。

刘伶醉眠于枣庄，葬于峄县城北的刘曜村。村南有一凸起的土台，乃“刘伶酾酒台”，峄县八景里称“刘伶古台”。凭吊刘伶古台，可观赏绿树葱茏、山光岚影；可聆听野岭鸟鸣，空谷传响。大自然的恩赐，给平生失意的酒仙以莫大的慰藉。

刘伶远离红尘，躲在远山如黛近水含烟的美景里，无丝竹乱耳，无案牍劳神，酒斛在握，纵酒狂歌。他在《酒德颂》中说：“……兀然而醉，豁尔而醒；静听不闻雷霆之声，熟视不睹泰山之形，不觉寒暑之切肌，利欲之感情……”

你看，活生生一位酒仙。

明人王瑛写过一首《刘伶台》的七绝：
   一代高风野水边，
    伯伦遗冢尚依然。
    千秋谁为浇坟土，
    悔不当初葬酒泉。

 但使主人能醉客

         唐开元二十八年，大诗人李白，经下邳来兰陵（古沂州承县，今枣庄市峄城区），兰陵公李修璩以“萧氏家酿”宴请客人。李白一生与酒与诗难分难解，有“诗神酒仙”之称，来到兰陵，岂能不开怀畅饮。于是酒入豪肠，留下了“但使主人能醉客，不知何处是他乡”的诗篇。从此，兰陵美酒名扬天下。

        《客中行》赞美了兰陵美酒的醇香，以及兰陵人的热情好客，表现了诗人豪迈的精神境界。

         兰陵人是感谢李白的，一篇《客中行》，成了兰陵美酒永远的免费广告。为了纪念李白，在兰陵美酒厂院内，建有气势恢弘的“太白楼”。高楼之上，诗人把酒临风，荣辱皆忘。

         南宋诗人陆游在《饮酒西山戏咏》中说：“太白十诗九言酒，醉翁无诗不说山。”读李白的诗会发现，凡是与酒有关的诗篇，均是上乘之作。《将进酒》、《短歌行》、《渔家傲》、《江上吟》，李白仅写酒的诗，就有一百七十余篇，将诗酒文化推向巅峰。

        “人生飘忽百年内，且须畅饮万古情。” 李白借酒抛却世间的一切繁杂，忘情山水，寄心明月，在醉醒之间，笑傲一生。尽管也曾“举杯消愁愁更愁”，但是，诗与酒，花与月，愤懑与傲骨，构成了一个豁达豪迈的李白。

 韩邦亭放歌《酒神赋》

        2015年岁末，枣庄掀起了一股文化旋风，辞赋家韩邦亭的《酒神赋》获得全国大奖，枣庄的诗酒文化，再一次被推到一个崭新的高度。

韩邦亭先生是土生土长的枣庄人，他沐浴了诗酒文化的遗风余泽，将诗与酒的高雅推到了极致。他的好多作品都是与酒有关的，其中的《茅台赋》、《杨林肥酒赋》，均是写出了酒与文化、酒与社会、酒与历史水乳交融的关系。

       韩邦亭先生也是爱酒的，他的豪放，他的洒脱，他的旷达不羁，与“斗酒诗百篇”的青莲居士是有一拼的。每每热酒润肠，便怀古念贤，才有了热忱满腔的《怀东坡赋》，才有了诚恳虔敬的《三贤祠赋》。

        韩邦亭虽常常豪饮沉醉，却是性情高逸，内心深挚。李白的金樽里映入的常是月光，而韩邦亭则不同，他的金樽里，是山川湖海，古楼名阁。与李白相比，他少了些明月与乡愁，但更有深邃与厚重，因此，《华山赋》、《枣庄赋》，才那样酣畅淋漓，气势磅礴。

韩邦亭

附《酒神赋》： 

中华酒神赋

韩邦亭

      往古来今，乌飞兔走。至高至广者曰天，成礼成欢者曰酒。迎抱琴之和气，韵布八荒；诉邀月之高情，香匀九有。至于赤水流波，青旗待友。赏人生之插曲，足壮诗怀；成历史之传奇，当推妙手。契于理，抒情志以尽欢；应乎民，共人文而不朽。

        考其史也，成一统于汉家，誉出武帝；扫千军以胜势，业显毛公。观夫茅台佳处，古镇清风。泉涌酱香，是以征服世界；蝉联金奖，因而激荡心胸。九酝精微兮酿之成法，万邦钦仰兮饮此为荣。自迩图遐，已历百年于一瞬；极精致广，堪汲四海于万钟。

       若夫水土相宜，嘉粱灿焕。澈洌为心，幽雅为范。名标三大于蒸馏，誉载七洲而醇酽。因天地而函弘，乃自然之积淀。色可以鉴，恰如玉在昆冈；香无不临，何啻风生桂殿！其体也厚，其光也远。怡神则不改芳淳，悦口则尤觉绵软。当使唐尧为之开怀，大禹因之把盏。

      夫酒之于世也，合乎地者谓之贤，合乎天者谓之圣，合乎道者谓之神。昔有仪狄之智，杜康之尊。豁达者青莲居士，疏放者建威参军。此皆千古之酒神也。而今天成美禄，地利祥氛。写沧桑于楮墨，涵今古之风云。乃追超逸之心怀，不输往圣；欲遣腾凌之思绪，尚赖哲人。展豪情于正道，传盛世之德音。一则明历史之代迁，一则品人生之况味，一则传华夏之精魂。其质若此，岂非中华之酒神也哉?

       原夫水之德也，就下而弥高；酒之性也，虽柔而犹厉。余谓茅台，初承泽于雨露，遣兴消愁；复出彩于精诚，协心助力。最是以德树人，以才兴企。不输建业之情，理性长存；未改报国之志，豪心未已。于是品其清，当知文教必宣；循此道，应是冠裳可继。

       今也山岳载安，意真者业显；乾坤斯泰，德厚者名扬。遂使奥区知味，巨镇含香。此酒何奇？醉华夏文明之折射；吾民同乐，览神州茂业而昭彰。喜植根乎厚土，复播誉乎重洋。著竹帛而久远，携思想以翱翔。妙法舒性灵，奔腾者乃民族之符号；酒神耀世界，荡漾者乃文化之光芒!

 

文：王善鹏   图片来源网络    微游枣庄编创

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